パンとお菓子教室※東海岸（神奈川県茅ヶ崎市）

最終更新日:2020/1/27

パンとお菓子が同時に学べる教室です。お子様連れＯＫです。

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バターを練りこんで作るデニッシュ、作業は大変だけど、焼きたてはサクサクで最高です。
ポテト入り食パンと、アーモンドのお菓子も作ります。

寒い時期に食べたい中華饅頭のレッスンです。
オーブンでじっくり焼き上げるニューヨークチーズケーキもお教えしちゃいます。

生チョコを手作りしちゃいましょう。
とっても簡単で美味しいですよ。
中近東のパン、ピタパン。フィリングを一杯詰めて頂きましょう。
大好評のシロップ漬けの甘いパン、モンキーブレッドも作ります。

ケーキ屋さんで見かける真ん中が窪んだチョコケーキ、ショコラクラッシックを作ります。
食事パン向きのカイザーゼンメル、ふわふわのココアブレッドも作ります。

この時期はプレゼントする機会が多いですよね。
そんな時にぴったりなパンとお菓子を作りましょう。

1月のレッスンで大好評だったクルミっこを作ります。
当教室で人気の道明寺も作りましょう。
バタートップを作って、ランチを頂きます。

先生情報: 米山　早智子; 教室主宰神奈川県出身
幼稚園教師を勤める。
お菓子教室に通う。
パン教室に通う。
パン屋で、製造に携わる。
ＪＨＢＳの師範を取得し、自宅で、パンとお菓子の教室を開催。

2020/1/25

2019/10/3

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