アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden(東京都練馬区)の今月のレッスン一覧

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最終更新日:2025/2/22

アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden(東京都練馬区)

美味しい・かわいい・楽しいが体感できるレッスンです。大切な方へ心のこもったプレゼントを手作りできます

この教室のフォロワー:
157人
過去の予約人数:
716人

レッスン情報

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レッスン一覧
2月の予約可能レッスン
2025 222日 (土)

立体的なミニチュアくま&デコレーションケーキ&チェリー アイシングクッキーの作り方が学べるレッスンです。


表面がつるっとした頭と体が空洞になっている立体ミニチュアくま、
デコレーションケーキ、リアルなチェリーを制作するレッスンです。

その他、3Dカップケーキやプリンデザインのクッキーのレジュメをプレゼントします。


クッキーは、立体的に造形します。


レッスンでは、焼きあがったクッキーをデコレーションをしていきます。

立体的に焼く方法は、分かりやすく口頭とレジュメで説明させていただきます。


レッスンで制作するもの
・立体的なミニチュアくま 2匹
・デコレーションケーキ 1つ
・チェリー 一つ


3Dケーキサイズ:高さ約40mm 幅約50mm
くまサイズ:約50mm

  • 受講料:7,000円(税込)
    2月22日(土) 14:00〜17:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:3名

大人気のフラワークッキーが、3種類製作できるレッスンです。 



13枚から14枚のクッキーに口金を使用してフラワークッキーにします。

完成後、クッキー箱に入れてお持ち帰りできます。








是非、この機会にご体験ください。

フォロワー 1人
  • 受講料:6,600円(税込)
    2月22日(土) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:4名

ナマケモノのベーカリーショップをアイシングクッキーで作りましょう‼


本物のパンに似せて細部までこだわり、絵本の1ページのようなレイアウトで仕上げます。


ナマケモノ、カート、看板、クロワッサン2枚、フランスパン3枚、プレッツェル1枚、メロンパン1枚、目玉焼きトースト2枚、チョココルネ1枚

計13枚のクッキーをご用意しております。

  • 受講料:6,800円(税込)
    2月22日(土) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:3

見て楽しい、作って楽しい、絵本のようなアイシングクッキーを完成させましょう。
贈り物用にもお勧めなクッキーです。

初心者様でもラインの引き方やアレンジ方法まで丁寧にお教えしますのでどなた様でも安心してご参加できます。

10枚から12枚のクッキーに様々の技法を使ってアイシングクッキーを仕上げていきます。

<作るもの>
・フクロウ 1枚
・メッセージクッキー 1枚
・どんぐり 2枚
・くり 1枚
・きのこ 2枚
・小さい名前クッキー 3-4枚

フォロワー 1人
  • 受講料:6,000円(税込)
    2月22日(土) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:3名

英国感満載のアイシングクッキーを作りましょう!

世界的に有名な赤いロンドンバス、近衛兵、近衛兵小屋、誰もが目にしたことのある英国国旗ユニオンジャックの5枚のクッキーを制作します。

フォロワー 2人
  • 受講料:6,600円(税込)
    2月22日(土) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:3名

立体的なクマのぬいぐるみのアイシングクッキーの作り方が学べるレッスンです。


耳と腕を除き、 頭と体と脚の中は空洞になっていて、
コーティングは シュガーペーストを使わずアイシングのみとなりますのでとっても軽いです。

立体的に焼くクッキーは、クッキー型で立体的に焼きます。

レッスン時では、クッキーの焼きあがった所から制作していただきます。

立体的に焼く方法は、分かりやすく口頭とレジュメで説明させていただきます。

サイズ:高さ約95mm 幅約55mm

フォロワー 1人
  • 受講料:7,000円(税込)
    2月22日(土) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:3名

プレゼント、お祝いにアイシングクッキーを贈りましょう。

アイシングの技法、ポップスアレンジも学べる充実した内容のレッスンです。

レッスン内では、完全にクッキーが乾かない可能性がございますのでご自宅でのポップスアレンジにするラッピング方法をご説明します。

気球、文字入りフラワークッキー、クマクッキー、フラワープリントクッキー、ブーケ、青い花、黄色の花、合計7枚のクッキーを作成していただきます。


ブーケの花は、講師事前準備です。(花の種類は、お任せです)

フォロワー 3人
  • 受講料:7,000円(税込)
    2月22日(土) 10:00〜13:00
  • 2月22日(土) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:4名

自然をモチーフにした優しい色合いで、北欧アイシングを作ろう!

北欧の女の子、ワッペン風の花、4枚花、小さい5枚花2枚、馬、家、7枚のクッキーを作成していただきます。


アイシング技術が盛り沢山のレッスンとなりますので、アイシングの技法を学びたい方にもお勧めです。

リボン以外は、全て食べられる食材です。

フォロワー 3人
  • 受講料:6,600円(税込)
    2月22日(土) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:4名

馬好き!乗馬好き!プレゼント用にも最適なアイシングクッキーを作りましょう。


アイシングの基本技法、上級技法が一度のレッスンで学べます。

・馬クッキー 1枚
・馬蹄クッキー 1枚
・ブーツクッキー 1枚
・タッセルクッキー 1枚
・花クッキー 1枚
・リボンクッキー 1枚
・六角形クッキー 1枚
 

フォロワー 1人
  • 受講料:6,600円(税込)
    2月22日(土) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:3名

JSAアイシングクッキー認定講師さまは、どなた様でもご受講可能です。

JSAアイシングクッキー認定講座で学んだお花絞りの技術にプラスして、新たに25種類のパイプドフラワーの技術を学びます。

こんな方におすすめです。
♡パイプドフラワーの専門的な技術・知識を学びたい
♡パイプドフラワーの知識を深め、自分の技術をもっとのばしたい
♡可食できる素材で、繊細なお花が絞れるようになりたい
♡お花絞りのスペシャリストになりたい

フォロワー 2人
  • 受講料:100,000円(税込)
    2月22日(土) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:アイシングクッキー
  • 定員:2名
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先生情報
mayu
mayu
教室主宰/洋菓子デザイナー   北海道出身

アイシングクッキの作り方を習ってからその奥深さに魅了されました。
それからというもの、アイシングクッキーだけでなくマカロンやメレンゲクッキーなどを独学で製作していました。
教室へ通い、自宅でも練習を重ね、ディプロマの資格を取得。
皆様にもアイシングクッキーの面白さを体験して頂き、有意義な時間を過ごして頂きたい。
そんな思いでサロンを開設しました。

教室からのお知らせ

2019/12/23

もくナビ掲載されました(韓国マカロンレシピ)


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