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最終更新日:2026/5/29

無添加クッキング部(福岡県福岡市南区)

何でも買える時代、安心を手作りしませんか?

この教室のフォロワー:
10人
過去の予約人数:
10人

手前味噌のある暮らしを、当たり前にしたい。

忙しい毎日でも
お味噌汁を一杯飲むだけで自分が整う感覚
そんな時間が
もっと当たり前になったらいいな

自分の好みに合わせて味噌を仕込む
そんな習慣が
もっと当たり前になったらいいな

だから、

材料費だけで参加できる味噌会
MISO DE RICO を開催しています!

買えば簡単なお味噌ですが、自分の手で仕込んだお味噌の味は格別です♪
自分だけの手前味噌、仕込みませんか?

RICO DE RICO自家製の麹と国産の大豆を使って味噌の仕込みを行います

手前味噌会

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 福岡県 福岡市南区
■レッスンメニュー 自家製麹を使った味噌2種(米味噌・合わせ味噌 各1㌔)を仕込みます

※初回参加の方はレシピ代別途 3,000円
※麹ランチ希望者は別途 1,000円

を参加時にいただきます

2回目以降は材料費のみ(味噌1㌔あたり1,000円)でご参加いただけます
■レッスン内容 ヘルシー料理
■レッスンの流れ 味噌仕込み→片付け

ランチ希望の方のみ→テーブルセット→ランチ→片付け
■受講料 2,000円(税込)
■定員 6名
■持ち物 エプロン・手拭きタオル・味噌持ち帰り用の手提げ袋
■支払方法
クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
りこでりこ
りこでりこ
教室主宰   福岡県出身

頑張りすぎない ‘出来るだけ無添加生活’を推奨しています
自家製の麹を使い、調味料作りやそのレシピをお伝えしています
美味しくて身体に優しい、そして身近な材料で手軽に作れるレシピをお届けします

自宅キッチンでのクラスの他、飲み会AlcohóRico 、食育講話会など開催しています

教室からのお知らせ

2025/2/26

2026年5月開講 麹調味料の基本から取り扱い方、実生活への取り入れ方を学ぶ“初級カリキュラムコース”へのモニター参加の方を募集します♪
詳しくは公式LINEよりお問い合わせください

2022/4/25

毎月第2火曜日、麹を使った調味料(塩麹や味噌)・季節の野菜や果物を使った調味料(塩柚子や梅など)作りと、その調味料を活かした身体に優しいランチ付きレッスン

他、毎月第4月曜日の公民館教室もございます。
公民館教室の詳細は公式ラインよりお尋ねください


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