無添加クッキング部（福岡県福岡市南区）のレッスン風景

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最終更新日:2025/2/27

無添加クッキング部（福岡県福岡市南区）

何でも買える時代、安心を手作りしませんか？

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レッスン風景

  • 基本の塩麹レッスン開催しました

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  • 豆味噌レッスン開催しました 今月は和食ランチご準備しています

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  • 自家製醤油麹レッスン開催しました

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先生情報
りこでりこ
りこでりこ
教室主宰   福岡県出身

頑張りすぎない ‘出来るだけ無添加生活’を推奨しています
自家製の麹を使い、調味料作りやそのレシピをお伝えしています
美味しくて身体に優しい、そして身近な材料で手軽に作れるレシピをお届けします

自宅キッチンでのクラスの他、飲み会AlcohóRico 、食育講話会など開催しています

教室からのお知らせ

2025/2/26

2026年5月開講 麹調味料の基本から取り扱い方、実生活への取り入れ方を学ぶ“初級カリキュラムコース”へのモニター参加の方を募集します♪
詳しくは公式LINEよりお問い合わせください

▼ 続きを読む

2022/4/25

毎月第２火曜日、麹を使った調味料（塩麹や味噌）・季節の野菜や果物を使った調味料（塩柚子や梅など）作りと、その調味料を活かした身体に優しいランチ付きレッスン

他、毎月第４月曜日の公民館教室もございます。
公民館教室の詳細は公式ラインよりお尋ねください

▼ 続きを読む

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