作りやすく、美味しく、可愛いほめられスイーツと美味しく淹れる紅茶で素敵なおもてなしを。
クリスマスの代表的なお菓子のひとつシュトーレンをお1人様2本作ります。
クリスマスを待ちわびて当日まで少しずついただくワクワクするお菓子です。
ラム酒とリキュールで漬け込んだオリジナル配合のドライフルーツをご用意しました。
うま味の多い発酵バターを使って作ります。
当日、配合もお知らせします。
スパイスと漬け込みフルーツ、ナッツをたっぷり使った、シュトーレン、
焼き菓子教室ならではの美味しさを楽しんでください。
2本ともクリスマスのラッピングをしてお持ち帰りいただけます。
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| ■開催場所 | 東京都 杉並区 下井草 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | クリスマスシュトーレン2本 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、各自2本のシュトーレンを実習
コロナ対策のため、試食タイムはありません。 |
| ■受講料 | 5,500円(税込) |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | マスク、エプロン、ハンドタオル |
| ■備考 | 必ずマスクをつけてご参加願います。
途中何度か換気をしますので、気温の低い日は暖かい服装でお越しください。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(銀行振込)
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ・7日前〜2日前:参加費の50%
・前日〜当日キャンセル:参加費の100% ご返金が発生した場合は、振り込み手数料を差し引いて口座振り込みさせていただきます。 |
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2004年 自宅にて焼き菓子教室 petit a petit プチ・タ・プチを開始
2007年 パリ エコールリッツにて研修
2019年 英国大使館にてスコティッシュ・アフタヌーンティーパーティー スイーツ担当
加藤千恵先生に師事
渡仏のたびに製菓研修受講
日本紅茶協会認定ティーインストラクター
日英アフタヌーンティー協会主任認定講師
企業、カフェにレシピ提供
素敵なおうちティータイムを提案。