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海の近くで国産小麦と白神こだま酵母を使ったパン作りを一から丁寧にお伝えしています。
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料理好きが高じて社会人をしながらフードコーディネートの勉強や料理コンテスト入賞の経験を積み、その延長でパン作りの楽しさを知る。 大手パン教室通学後、白神こだま酵母師範の先生に師事し講師認定所得。ベーカリー勤務経験を経て白神こだま酵母のパン教室を始める。 同時にレシピサイトへのレシピ提供、企業へのレシピ開発等を行っている。
2021/5/6
レッスン詳細はHPよりご覧頂けます。 インスタグラムにて日々の活動をこまめに掲載中。 よろしくお願い致します。 教室ＨＰ↓ https://ovenkurashi.com/
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