機械ごね専門のパン教室&時々、和菓子と焼き菓子
延べ、100名以上の方に、レクチャーしてきた巻き寿司の巻き方講座
「巻き寿司の具材が真ん中に収まらなくて、綺麗に見えないんです。何かいい方法があるの」と言う、お悩みから始まった、こちらの講座も6年目を迎えます
多くの方に、喜ばれ、巻き方の不安を解消し今では得意なお料理へと変化をされた方も、今年は、あなたの番ですよ
延べ、100名以上の方に、レクチャーしてきた巻き寿司の巻き方講座
「巻き寿司の具材が真ん中に収まらなくて、綺麗に見えないんです。何かいい方法があるの」と言う、お悩みから始まった、こちらの講座も6年目を迎えます
多くの方に、喜ばれ、巻き方の不安を解消し今では得意なお料理へと変化をされた方も、今年は、あなたの番ですよ
延べ、100名以上の方に、レクチャーしてきた巻き寿司の巻き方講座
「巻き寿司の具材が真ん中に収まらなくて、綺麗に見えないんです。何かいい方法があるの」と言う、お悩みから始まった、こちらの講座も6年目を迎えます
多くの方に、喜ばれ、巻き方の不安を解消し今では得意なお料理へと変化をされた方も、今年は、あなたの番ですよ
日浦公民館
ポップチョココバレンタイン
米粉ケーキとクリームチーズを使って、ケーキ作り
その後、チョコレートをコーティング
オンライン 米粉で作る蒸しパン3種類
定番の抹茶・黒糖・レーズンの3種類を米粉と豆乳で作る蒸しパンです
蒸し器をお持ちの方も、蒸し器がない方も作れるようにレシピを作っています
また、小麦粉と同じく米粉にもメーカーによって使いやすかったり、だまになったりするものがあります
それについても、写真を使ってご説明とおススメの米粉をご紹介します
約2時間でサクサクのデニッシュが完成!
いちごの美味しい時期に、そして、生地の扱いが比較的楽に作れるこの時期が、作り時なんですよ
デコ巻き寿司・パン・和菓子・焼き菓子を大人から子供まで楽しめるメニューとしてレッスンを提供しています。土日には、公民館さんで子供向けレッスンで、延べ約1500名以上の子供たちと楽しんでいます。普段は、自宅でレッスンを開いています。