中種を使った食パン作り

習ったその日からおうちで作れるパン教室
おうち教室Rikko武田折恵です
 
湯種もそうでしたが
パン作りには、いろんな技術があります
 
理由は？
自分好みのパンを作りたい
 
今回は、中種法（オーバーナイト法）
 

 
朝食・サンドイッチ・トースト
色んなシーンで飽きのこない味になっています
 
いつもの食パンを少しワンランクアップの食パンに
それが６月レッスンで学ぶことができます
 
HBで捏ねる、発酵、焼成までのフルコースからの卒業
＊焼成後の底の穴、気になりませんか？笑
 
本当に美味しい、毎日食べても飽きない食パン作り始めませんか？
 
ご案内は、５月中旬頃です
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【募集】５月レッスン
★【レッスン可能日】オーバーナイト法で作るタバチュール １３日（火）満席練り切りグループレッスン
１６日（金）残１席
２１日（水）残１席
２２日（木）満席
２４日（土）満席
２７日（火）満席
３０日（金）
 

 
★受講料のお支払方法
≫オンライン・対面レッスン
 
★お問い合わせはコチラから
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★アクセス
【教室所在地】
広島市安佐北区上深川町
 
【公共交通機関】
芸備線　上深川駅下車　徒歩１５分
 
【自家用車】
自宅敷地内駐車場　３台可能
＊自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。
 
★アレルギー対応について
家庭で使っている調理器具については、アレルギー物質を完全に取り除くことができません。
また、できるだけアレルギーになるものを取り除いて代替食材でご用意することも可能ですが、こちらも、完全に取り除くことができません。
このことをご理解いただけたうえ、ご予約ください
 
※教室には足がおぼつかない高齢のチワワ（１４歳♂）が同じ空間にいます。
大変申し訳ありませんが、犬アレルギーの方・犬が苦手な方はご入室いただけません。
ご理解よろしくお願いいたします。
 

 
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【講師経歴】
２０１８年度巻寿司大使
デコ巻きマイスター
デコもち認定講師
JHBS上級者パンコース終了
JSAまんじゅうアート認定講師
JSA練り切りアート@認定講師
JSAケーキポップス認定講師
JSAアイシンングクッキー認定講師
JSAデコカップケーキ認定講師
JSAクリアキャンドル認定講師
salon de Masyu
オリジナルアロマワックスインストラクター
ギフトラッピング・コーディネーター
スイーツラッピング・コーディネーター
モールアートマスター
豆腐マイスター
フォトスタイリング２級
ポップチョココ講師
あんケーキ認定講師
くむクッキー認定講師
日本いなり寿司マイスター
みそまる普及委員会
食品衛生責任者