〈魚さばき＆魚料理〉サカナ！さばき御殿（福岡県福岡市早良区）

最終更新日:2024/11/17

〈魚さばき＆魚料理〉サカナ！さばき御殿（福岡県福岡市早良区）

どや顔宣言！５０代からの魚さばき教室

この教室のフォロワー：: 63人
過去の予約人数：: 12人

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1 10:30 ◆ 鮮魚のお土産付 ◆ お魚さばいておもてなしレッスン◆桜◆ 全1件	2	3	4	5	6	7
8	9 10:00 さばく！魚をさばいて3枚おろし◆桜◆春 12:30 さばく！魚をさばいて3枚おろし◆桜◆春全2件	10 10:00 魚をさばいて自家製みりん干しが作れる女やけん＊桜 12:30 さばく！魚をさばいて3枚おろし◆桜◆春全2件	11 10:00 さばく！魚をさばいて3枚おろし◆桜◆春 12:30 魚をさばいて自家製みりん干しが作れる女やけん＊桜全2件	12 10:00 ふっくら煮穴子作って穴子の棒寿司が作れる女やけん◆桜 10:00 〈魚さばく〉ヒラメの姿造りができる女やけん＊桜全2件	13 12:30 ふっくら煮穴子作って穴子の棒寿司が作れる女やけん◆桜 12:30 〈魚さばく〉ヒラメの姿造りができる女やけん＊桜全2件	14
15	16	17 10:30 ◆ 鮮魚のお土産付 ◆ お魚さばいておもてなしレッスン◆桜◆ 13:30 〈魚さばく〉ヒラメの姿造りができる女やけん＊桜全2件	18 10:30 ◆ 鮮魚のお土産付 ◆ お魚さばいておもてなしレッスン◆桜◆ 13:30 〈魚さばく〉ヒラメの姿造りができる女やけん＊桜全2件	19 10:30 ◆ 鮮魚のお土産付 ◆ お魚さばいておもてなしレッスン◆桜◆ 10:30 ◆ 鮮魚のお土産付 ◆ お魚さばいておもてなしレッスン◆桜◆ 全4件	20 10:30 ◆ 鮮魚のお土産付 ◆ お魚さばいておもてなしレッスン◆桜◆ 10:30 ◆ 鮮魚のお土産付 ◆ お魚さばいておもてなしレッスン◆桜◆ 全2件	21 10:30 ◆ 鮮魚のお土産付 ◆ お魚さばいておもてなしレッスン◆桜◆ 全1件
22 10:30 ◆ 鮮魚のお土産付 ◆ お魚さばいておもてなしレッスン◆桜◆ 全1件	23 10:30 ◆ 鮮魚のお土産付 ◆ お魚さばいておもてなしレッスン◆桜◆ 全1件	24 10:30 ◆ 鮮魚のお土産付 ◆ お魚さばいておもてなしレッスン◆桜◆ 13:30 〈魚さばく〉ヒラメの姿造りができる女やけん＊桜全2件	25 10:30 ◆ 鮮魚のお土産付 ◆ お魚さばいておもてなしレッスン◆桜◆ 13:30 〈魚さばく〉ヒラメの姿造りができる女やけん＊桜全2件	26 10:30 ◆ 鮮魚のお土産付 ◆ お魚さばいておもてなしレッスン◆桜◆ 13:30 〈魚さばく〉ヒラメの姿造りができる女やけん＊桜全2件	27 13:30 〈魚さばく〉ヒラメの姿造りができる女やけん＊桜全1件	28 13:30 〈魚さばく〉ヒラメの姿造りができる女やけん＊桜 19:00 ◆ 鮮魚のお土産付 ◆ お魚さばいておもてなしレッスン◆桜◆ 全2件
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満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

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3月の予約可能レッスン

2020年 3月 1日（日）

◆ 鮮魚のお土産付 ◆ お魚さばいておもてなしレッスン◆桜◆

毎回早朝魚市場で仕入れた新鮮なお魚でさばく＆料理します！
お魚をさばくのは初めての方も丁寧にしっかりレッスンいたします。
魚料理の基本を学びたい、魚料理のバリエーションを増やしたい方にお勧めです。

受講料：6,600円（税込）
3月 1日(日)　10:30〜13:00

定員：6名

2020年 3月 9日（月）

さばく！魚をさばいて3枚おろし◆桜◆春

魚をさばけなくても生きていけます。が、大人気講座！一から丁寧にご指導いたしますのでお魚をさばくのは初めてという方にオススメです。

受講料：5,500円（税込）
3月 9日(月)　10:00〜12:00
3月 9日(月)　12:30〜14:30

定員：4名

2020年 3月10日（火）

さばく！魚をさばいて3枚おろし◆桜◆春

魚をさばけなくても生きていけます。が、大人気講座！一から丁寧にご指導いたしますのでお魚をさばくのは初めてという方にオススメです。

受講料：5,500円（税込）
3月10日(火)　12:30〜14:30

定員：4名

魚をさばいて自家製みりん干しが作れる女やけん＊桜

魚を一からさばいて美味しい自家製のみりん干しをマスターしましょう。
〜さばいた魚のお土産付きです〜

受講料：6,500円（税込）
3月10日(火)　10:00〜12:00

定員：4名

2020年 3月11日（水）

さばく！魚をさばいて3枚おろし◆桜◆春

魚をさばけなくても生きていけます。が、大人気講座！一から丁寧にご指導いたしますのでお魚をさばくのは初めてという方にオススメです。

受講料：5,500円（税込）
3月11日(水)　10:00〜12:00

定員：4名

魚をさばいて自家製みりん干しが作れる女やけん＊桜

魚を一からさばいて美味しい自家製のみりん干しをマスターしましょう。
〜さばいた魚のお土産付きです〜

受講料：6,500円（税込）
3月11日(水)　12:30〜14:30

定員：4名

2020年 3月12日（木）

ふっくら煮穴子作って穴子の棒寿司が作れる女やけん◆桜

穴子の下処理から煮穴子を作ります。ふっくらとしてとても美味しい煮穴子をさらに棒寿司にします。寿司飯の作り方や棒寿司の作り方を覚えたら、魚を変えてバリエーション豊富な棒寿司が作れるようになります

受講料：7,500円（税込）
3月12日(木)　10:00〜12:00

定員：4名

〈魚さばく〉ヒラメの姿造りができる女やけん＊桜

ヒラメを５枚おろしにして、薄造りと姿作りをマスターしましょう
ホームパーティーや記念日にテーブルが豪華になります
姿造りは、お持ちかえりです

受講料：8,500円（税込）
3月12日(木)　10:00〜12:00

定員：3名

2020年 3月13日（金）

ふっくら煮穴子作って穴子の棒寿司が作れる女やけん◆桜

受講料：7,500円（税込）
3月13日(金)　12:30〜14:30

定員：4名

〈魚さばく〉ヒラメの姿造りができる女やけん＊桜

受講料：8,500円（税込）
3月13日(金)　12:30〜14:30

定員：3名

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先生情報: 今橋幸子; カフェオーナー / お魚料理クリエイター福岡県出身
2013年6月
お魚ごはん&カフェと料理教室
「今橋家」オープン

2014年3月
魚市場直送の新鮮な魚介類に特化した
魚料理教室をスタート

魚さばきや、簡単で美味しい魚料理の
自主開催講座の受講者は
現在まで、のべ7,000名

毎朝、魚市場に仕入れに出向いては
魚の目利き修業中でもある

趣味は、旅行と器屋さん巡り

6匹の飼い猫と遊ぶのが癒しの時間

教室からのお知らせ

2024/11/2

2024/11/2

2015/10/20

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