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どや顔宣言！５０代からの魚さばき教室
毎回早朝魚市場で仕入れた新鮮なお魚でさばく＆料理します！
お魚をさばくのは初めての方も丁寧にしっかりレッスンいたします。
魚料理の基本を学びたい、魚料理のバリエーションを増やしたい方にお勧めです。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 福岡県 福岡市早良区 原 3-10-17 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ①お魚をさばきます。初めての方でもゆっくり丁寧にご指導いたします
②安心の少人数制。ご質問もたくさん飛び交いじっくりご受講いただけます。初心者の方も安心です ③野菜や肉類の料理も含めデモンストレーションで5〜6品作ります ④簡単で再現しやすいレシピです。簡単にチャッチャッとできる料理や、保存がきいて使い回しできる惣菜やソース類をご紹介。盛り付け次第でおもてなし料理に早変わり。簡単だけと豪華で見栄えのする料理です ⑤実践しながら綺麗な盛りつけ方や演出方法、おもてなしのヒントも学べます ⑥毎回季節やテーマにあわせてテーブルコーディネートを施した食卓で食事タイムをお楽しみいただきます |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、お魚をさばいていただきます。お魚料理を含む5〜6品デモンストレーション後、盛りつけは皆様でいたします。その後、テーブルコーディネートの食卓で楽しい試食タイムです。後片付けはありません。 |
| ■受講料 | 6,600円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具・試食をお持ち帰りの場合はタッパー
＊体験レッスンの方は、お魚のお土産を入れる保冷バッグと保冷剤 |
| ■備考 | レッスン料は、会員6000円 体験・一般6600円です
☆安心の少人数制です。じっくり学べます。 ☆お忙しい方でも受講しやすい１回完結型 ☆お一人参加が多いです。お気軽にお問い合わせください ３月は春爛漫桜のテーブルでおもてなしレッスンです お魚は「甲烏賊（こういか）」 旬の短い春の烏賊。肉厚で甘みのある美味しい烏賊です。 烏賊のさばき方をマスターしましょう。 ぜひご参加お待ちしております。 ●メニュー等詳細は、https://imahashike.com/free/omotenashi2をごらんください。 「今橋家」で検索してください。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（初回はお振込（お振込先はメールにてお知らせいたします） ２回目以降当日現金払い）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン日５日前〜２日前１４時までは会員５０００円、一般５５００円。２日前１４時〜当日は当月のレッスン料と同額。 |
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