大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen（東京都国分寺市）の2022年3月レッスン情報

サクッと揚げたカツに特製のたれをからめてご飯とキャベツと一緒にいただきます。
特製たれは他の料理にも使える万能たれ。レッスンでぜひ覚えていってください！
カツは油がはねないように少ない油で揚げ焼きします


プリンはオーブンなし、蒸し器なしで作れます。
全卵で作る、つるんとした滑らかプリンです。
いちごのソースで春のおめかしをしました

サクッと揚げたカツに特製のたれをからめてご飯とキャベツと一緒にいただきます。
特製たれは他の料理にも使える万能たれ。レッスンでぜひ覚えていってください！
カツは油がはねないように少ない油で揚げ焼きします


プリンはオーブンなし、蒸し器なしで作れます。
全卵で作る、つるんとした滑らかプリンです。
いちごのソースで春のおめかしをしました

サクッと揚げたカツに特製のたれをからめてご飯とキャベツと一緒にいただきます。
特製たれは他の料理にも使える万能たれ。レッスンでぜひ覚えていってください！
カツは油がはねないように少ない油で揚げ焼きします


プリンはオーブンなし、蒸し器なしで作れます。
全卵で作る、つるんとした滑らかプリンです。
いちごのソースで春のおめかしをしました

1尾丸ごとで作ると、うろこや骨を取るのが大変な鯛めし。
今回は切り身で作ります。
鯛の臭みの取り除き方、鯛の出汁の引き方を学びます。（天候不順により他の魚を使用する場合がございます）

さわらは梅醤油で下味をつけてさっぱりと。もち米からできた粉、新挽粉をつけて香ばしく揚げます。
お子さんも食べやすいお魚料理です。

その他、春を感じる料理をご紹介します

1尾丸ごとで作ると、うろこや骨を取るのが大変な鯛めし。
今回は切り身で作ります。
鯛の臭みの取り除き方、鯛の出汁の引き方を学びます。（天候不順により他の魚を使用する場合がございます）

さわらは梅醤油で下味をつけてさっぱりと。もち米からできた粉、新挽粉をつけて香ばしく揚げます。
お子さんも食べやすいお魚料理です。

その他、春を感じる料理をご紹介します

1尾丸ごとで作ると、うろこや骨を取るのが大変な鯛めし。
今回は切り身で作ります。
鯛の臭みの取り除き方、鯛の出汁の引き方を学びます。（天候不順により他の魚を使用する場合がございます）

さわらは梅醤油で下味をつけてさっぱりと。もち米からできた粉、新挽粉をつけて香ばしく揚げます。
お子さんも食べやすいお魚料理です。

その他、春を感じる料理をご紹介します

1尾丸ごとで作ると、うろこや骨を取るのが大変な鯛めし。
今回は切り身で作ります。
鯛の臭みの取り除き方、鯛の出汁の引き方を学びます。（天候不順により他の魚を使用する場合がございます）

さわらは梅醤油で下味をつけてさっぱりと。もち米からできた粉、新挽粉をつけて香ばしく揚げます。
お子さんも食べやすいお魚料理です。

その他、春を感じる料理をご紹介します

サクッと揚げたカツに特製のたれをからめてご飯とキャベツと一緒にいただきます。
特製たれは他の料理にも使える万能たれ。レッスンでぜひ覚えていってください！
カツは油がはねないように少ない油で揚げ焼きします


プリンはオーブンなし、蒸し器なしで作れます。
全卵で作る、つるんとした滑らかプリンです。
いちごのソースで春のおめかしをしました

●狼の口と呼ばれる、割れ目が膨らんで層になる、さくさくイギリスタイプのスコーンです。
手作りレモンマーマレード、クロテッドクリームをつけていただきます。
●ざくざくビスケットタイプのスコーンです。
お子さんのおやつにもおすすめ

ランチは和風パスタを予定

●狼の口と呼ばれる、割れ目が膨らんで層になる、さくさくイギリスタイプのスコーンです。
手作りレモンマーマレード、クロテッドクリームをつけていただきます。
●ざくざくビスケットタイプのスコーンです。
お子さんのおやつにもおすすめ

ランチは和風パスタを予定