『スイーツ入門【全2回】糀甘酒とナチュラルスイーツの基本』開催 | いやさかクッキング（山梨県中央市）の2021年1月レッスン情報

最終更新日:2021/1/19

いやさかクッキング（山梨県中央市）

八ヶ岳周辺からも日帰り可能！ヴィーガン菜食、発酵少人数料理教室

この教室のフォロワー：: 2人
過去の予約人数：: 20人

レッスン情報

スイーツ入門【全2回】糀甘酒とナチュラルスイーツの基本

内容は以下となります。
✿2種類の甘酒を紹介⇒ごはんと米麹で作る「濃縮タイプの甘酒」・さつま芋と米麹で作る「さつま芋甘酒」。
✿乳製品、卵、砂糖不使用で、ふだん作りやすいヴィーガンスイーツ（クッキー、アイス、ワッフルなど）実習、試食ティータイムも楽しめます。
✿ヴィーガンスイーツの良い面、使用食材についても詳しく学べます。
✿修了された方を対象に、砂糖不使用のヴィーガンのお菓子単発レッスンをご紹介しています。
※入門のレッスン料は2回分で¥13,000 (税込)

■開催場所	山梨県中央市上三條
■レッスンメニュー	【レッスンA】スイーツ、お料理に大活躍の濃縮タイプの甘酒。概要、作り方の基本、保存の仕方。・実習：甘酒アイス・甘酒ヨモギ団子・甘酒レーズンクッキー・甘酒マヨドレ（サラダの試食）【レッスンB】・材料紹介、スイーツの特徴やメリットについての講義・さつま芋甘酒の作り方（2021年からの新メニュー）・実習：米粉の甘酒ワッフル・黒ゴマアジアンスイーツ・雑穀粉のフルーチェ ✿全２回を修了された方対象に、お菓子、デザートの単発レッスンをご紹介しています。全てヴィーガン仕様。
■レッスン内容	ヘルシー料理
■レッスンの流れ	講義・レシピ説明と実習・試食・片付け
■受講料	13,000円（税込）
■定員	1～3名
■持ち物	エプロン・三角巾・筆記用具・お手拭・持ち帰り容器・任意でラップ、カメラ
■備考	《レッスン内容》 1～3名でのレッスンとなります。まずは1回目をご予約頂きます。 ※新型コロナ対策について、ご心配な方は事前にご相談下さい。【お子さま、乳幼児のご同伴について】基本的にご同伴は大丈夫ですが、事前に年齢、様子について教えて下さい。・お子さまは実習で作ったものを一緒にお召し上がり下さい。お水はご自由に。・会場での怪我、火傷には十分ご注意下さい。・暑い時期：風通し良くしていますが、涼しい格好でいらして下さい。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（口座への事前振込み）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	5日前～当日のキャンセルについては、以下の料金が発生します。振替え受講あり：再受講時に1,500円お支払い頂きます。※材料費相当。振替え受講無し：レッスン料のご返金はありません。

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