《糀スイーツ入門全2回》甘酒の作り方、甘酒の活用法知りたい方

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【お知らせ】糀スイーツ入門は、前編、後編の2回構成です。
受講料は、2月中に初回を受講される方は現行のままとなります。
（3月から始められる方は、改定後の料金となります。）

✿2回にわたって「濃縮タイプの糀甘酒」と「さつま芋甘酒」、腸に良くヨーグルトも作れる「糀乳酸菌」を紹介。
✿甘酒の使い道、誰でもおいしく作れるスイーツの紹介と実習。（クッキー、アイス、お団子、ワッフルまたはパンケーキ、チャイ、甘酒ドレッシングなど）
試食ティータイムも楽しめます。乳製品、卵、砂糖不使用のヴィーガン対応。

✿いやさかクッキングのスイーツの特徴、良いところ、使用食材、不使用食材について
✿白砂糖の害について、牛乳の害について
主に以上について詳しく学べます。

レッスン料：2回分で¥13,000 (税込)
※上記は２月中に初回を受講される場合となります。
３月より、2回で24000円に変わります。

■開催場所	山梨県 中央市 上三條
■レッスンメニュー	※実習メニューは、材料等の都合で、予告なしに変更する場合があります。 【レッスンA】 スイーツ、お料理に大活躍の濃縮タイプの甘酒。概要、作り方の基本、保存の仕方。 ・実習：甘酒アイス・ヨモギ団子と甘酒だれ・甘酒レーズンクッキー・甘酒マヨドレ（サラダの試食） 【レッスンB】 ・材料紹介、スイーツの特徴やメリットについての講義 ・さつま芋甘酒の作り方（2021年からの新メニュー） ・糀乳酸菌の作り方、豆乳ヨーグルトの作り方 ・実習：米粉の甘酒ワッフルまたはパンケーキ、糀チャイ ✿全２回を修了された方対象に、植物性100％のお菓子、デザートの単発レッスンをご紹介しています。（ヴィーガン）
■レッスン内容	ヘルシー料理
■レッスンの流れ	講義・レシピ説明と実習・試食・片付け
■受講料	13,000円（税込）
■定員	1～3名
■持ち物	詳しい持ち物について、正式お申込み後にお伝えします。
■備考	【開催人数】3名まででの開催。 ☆ 2名～のプライベートレッスン承ります。 ☆個人レッスン：2回分で24000円(税込)にて承ります。※2月中のみ。 いずれも日時のご希望を↓に電話かメールを下さい。 【お子さま、乳幼児】 実習可能であればご同伴は大丈夫です。 事前に年齢、様子について教えて下さい。 ・3歳以上のお子さまは お食事代として500円/1名を頂戴します。 ・会場での怪我、火傷には十分ご注意下さい。 【新型コロナ対策】 ・ご心配な点は事前にご相談下さい。 ・適度な換気を行ないます。 《問合せ》 yaekonana@yahoo.co.jp 090-3630-2662（8～21時)
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（事前振込みをお願いしています。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	開催日より3日前以降のキャンセル: 1回分の受講料の半額から手数料200円を引いた金額を、ご返金します。 当日のキャンセル：ご返金はありません。 ※振替受講ありの場合は、この限りではありません。