和み庵初登場!”ちまき”と煉り切りで作る”ツツジ

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最終更新日:2024/11/18

和菓子教室【和み庵】本町(大阪府大阪市西区)

元和菓子職人と本格的な和菓子を一緒に作ってみませんか?初めての方も大歓迎です!本町教室は女性専用です

この教室のフォロワー:
196人
過去の予約人数:
789人

今年は”ちまき”を手作りしませんか?この時期の定番はやはり柏餅ですが、一寸目先を変えて今年は”ちまき”を作ります。
後一品は煉り切り製の”つつじ”です。

和み庵初登場!”ちまき”と煉り切りで作る”ツツジ

■レッスン開催日時

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■開催場所 大阪府 大阪市西区 西本町
■レッスンメニュー なかなか体験できない”ちまき”を今年は体験して頂きます。一寸したコツでしっかりと巻き上げる事が出来ますよ。
後一品は練り切りで作る”つつじ”です。
■レッスン内容 和菓子
■レッスンの流れ 簡単にレシピの説明ご実習になります。基本はお1人ずつ夫々に作って頂きますが、生地の仕込みなどは共同作業になります。
■受講料 6,500円(税込)
■定員 6名
■持ち物 筆記用具、三角巾(帽子やハンカチでも可)、持ち帰り用袋(底に12㎝幅のマチがあるもの)、エプロン(必要な方)、ハンドタオル
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めての方は、前もってのお振込みになります。2回目以降はレッスン時に現金でのお支払です。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 1週間前から前々日は50%、前日及び当日キャンセルは全額戴きます。少人数制の為ご理解ください。

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先生情報
工芸菓子
工芸菓子
和菓子製造1級技能士/元和菓子職人   大阪府出身

大阪府下の有名菓子店で和菓子製造経験40年の元職人。現役引退後、主に公共施設等でお菓子教室を開催中。
”作ったことがある”から作れるへ。”自宅で再現できる和菓子作り”をコンセプトに、受講生の方の笑顔を見ることをモットーに明るい教室を目指しています。
取得資格は、製菓衛生師、和菓子製造1級技能士。

教室からのお知らせ

2022/8/8

8月に開催している”麩饅頭と朝顔”のレッスンが早いタイミングで満席になりお受け頂けない方が沢山おられたようです。
9月19日にわずか一日ですが追加開催します。
ご希望の方は早い目のお申し込みをお待ちしています。

2021/10/12

栗蒸羊羹のレッスンの残席が無くなりましたので、11月1日の午前と午後に追加開催をします。お申し込みをお待ちしています。

2021/4/4

4月30日、午後1時半から”ちまきとつつじのレッスンを追加開催します。
満席で諦めていた方、お申し込みをお待ちしています。


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