和菓子教室【和み庵】本町（大阪府大阪市西区）

最終更新日:2025/3/5

和菓子教室【和み庵】本町（大阪府大阪市西区）

元和菓子職人と本格的な和菓子を一緒に作ってみませんか？初めての方も大歓迎です！本町教室は女性専用です

この教室のフォロワー：: 200人
過去の予約人数：: 809人

Instagram

レッスン情報

カレンダーを隠すカレンダーを表示

<<8月のレッスン

9月のレッスン

10月のレッスン>>

日	月	火	水	木	金	土
28	29	30	31	1 10:00 山の幸（薯蕷饅頭製）と彩月（浮島と東雲羹製） 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	2 9:00 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	3
4	5	6 10:00 山の幸（薯蕷饅頭製）と彩月（浮島と東雲羹製） 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	7 10:00 山の幸（薯蕷饅頭製）と彩月（浮島と東雲羹製） 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	8 10:00 ぶどう大福”山の雫”と煉り切り製の契草 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	9	10
11 10:00 山の幸（薯蕷饅頭製）と彩月（浮島と東雲羹製） 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	12 10:00 山の幸（薯蕷饅頭製）と彩月（浮島と東雲羹製） 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	13 10:00 山の幸（薯蕷饅頭製）と彩月（浮島と東雲羹製） 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	14 10:00 ぶどう大福”山の雫”と煉り切り製の契草 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	15	16	17 10:00 ぶどう大福”山の雫”と煉り切り製の契草 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件
18 10:00 山の幸（薯蕷饅頭製）と彩月（浮島と東雲羹製） 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	19 10:00 つるっとした喉越しの和菓子”川海苔香る麩饅頭”と雪平製朝顔” 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	20 10:00 ぶどう大福”山の雫”と煉り切り製の契草 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	21	22 10:00 山の幸（薯蕷饅頭製）と彩月（浮島と東雲羹製） 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	23	24 10:00 山の幸（薯蕷饅頭製）と彩月（浮島と東雲羹製） 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件
25 9:00 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	26 10:00 ぶどう大福”山の雫”と煉り切り製の契草 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	27	28 9:00 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	29	30 10:00 ぶどう大福”山の雫”と煉り切り製の契草 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	1

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

9月の予約可能レッスン

2022年 9月 1日（木）

餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。

毎回の餡炊きと、24個のお菓子をお作り頂けるコースレッスンです。元和菓子職人の私が、家庭でできるようにアレンジを加えながら、和菓子作りを学んで頂きます。上達の早道は数多く作る事と考えているからです。

フォロワー 3人

受講料：8,800円（税込）
9月 1日(木)　13:30〜17:30
満席

レッスン内容：和菓子
定員：4名

山の幸（薯蕷饅頭製）と彩月（浮島と東雲羹製）

薯蕷饅頭は和菓子の王道とも言われ単純なレシピですがかなり難しいので、業界では薯蕷饅頭がきっちり出来れば職人としては一人前とも言われています。その様な薯蕷饅頭ですがチョットとした技を使った後、包餡、成型を、その後蒸し上げ、底面を焼いての仕上げです。彩月はいろいろな場面で使用可能な浮島とあまり耳にした事が無いであろう東雲羹を流し合わせたお菓子を作ります。

受講料：5,500円（税込）
9月 1日(木)　10:00〜12:30

レッスン内容：和菓子
定員：6名

2022年 9月 2日（金）

餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。

フォロワー 3人

受講料：8,800円（税込）
9月 2日(金)　 9:00〜13:00
満席
9月 2日(金)　13:30〜17:30
満席

レッスン内容：和菓子
定員：4名

2022年 9月 6日（火）

餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。

フォロワー 3人

受講料：8,800円（税込）
9月 6日(火)　13:30〜17:30
満席

レッスン内容：和菓子
定員：4名

山の幸（薯蕷饅頭製）と彩月（浮島と東雲羹製）

受講料：5,500円（税込）
9月 6日(火)　10:00〜12:30

レッスン内容：和菓子
定員：6名

2022年 9月 7日（水）

餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。

フォロワー 3人

受講料：8,800円（税込）
9月 7日(水)　13:30〜17:30

レッスン内容：和菓子
定員：4名

山の幸（薯蕷饅頭製）と彩月（浮島と東雲羹製）

受講料：5,500円（税込）
9月 7日(水)　10:00〜12:30

レッスン内容：和菓子
定員：6名

2022年 9月 8日（木）

餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。

フォロワー 3人

受講料：8,800円（税込）
9月 8日(木)　13:30〜17:30
満席

レッスン内容：和菓子
定員：4名

ぶどう大福”山の雫”と煉り切り製の契草

ぶどう大福は昨年も大好評だった一品です。意外と簡単に作る事が出来お持たせにも最適です。（いちご大福より美味しいかも）契草は煉り切りの成型で沢山の技を使います。

フォロワー 1人

受講料：5,500円（税込）
9月 8日(木)　10:00〜12:30
満席

レッスン内容：和菓子
定員：6名

2022年 9月11日（日）

餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。

フォロワー 3人

受講料：8,800円（税込）
9月11日(日)　13:30〜17:30
満席

レッスン内容：和菓子
定員：4名

この教室へ問い合わせ

フォローする

先生情報

工芸菓子

和菓子製造１級技能士／元和菓子職人大阪府出身

大阪府下の有名菓子店で和菓子製造経験４０年の元職人。現役引退後、主に公共施設等でお菓子教室を開催中。 ”作ったことがある”から作れるへ。”自宅で再現できる和菓子作り”をコンセプトに、受講生の方の笑顔を見ることをモットーに明るい教室を目指しています。取得資格は、製菓衛生師、和菓子製造１級技能士。

教室からのお知らせ

2022/8/8

2021/10/12

2021/4/4

日	月	火	水	木	金	土
28	29	30	31	1 10:00 山の幸（薯蕷饅頭製）と彩月（浮島と東雲羹製） 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	2 9:00 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	3
4	5	6 10:00 山の幸（薯蕷饅頭製）と彩月（浮島と東雲羹製） 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	7 10:00 山の幸（薯蕷饅頭製）と彩月（浮島と東雲羹製） 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	8 10:00 ぶどう大福”山の雫”と煉り切り製の契草 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	9	10
11 10:00 山の幸（薯蕷饅頭製）と彩月（浮島と東雲羹製） 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	12 10:00 山の幸（薯蕷饅頭製）と彩月（浮島と東雲羹製） 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	13 10:00 山の幸（薯蕷饅頭製）と彩月（浮島と東雲羹製） 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	14 10:00 ぶどう大福”山の雫”と煉り切り製の契草 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	15	16	17 10:00 ぶどう大福”山の雫”と煉り切り製の契草 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件
18 10:00 山の幸（薯蕷饅頭製）と彩月（浮島と東雲羹製） 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	19 10:00 つるっとした喉越しの和菓子”川海苔香る麩饅頭”と雪平製朝顔” 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	20 10:00 ぶどう大福”山の雫”と煉り切り製の契草 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	21	22 10:00 山の幸（薯蕷饅頭製）と彩月（浮島と東雲羹製） 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	23	24 10:00 山の幸（薯蕷饅頭製）と彩月（浮島と東雲羹製） 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件
25 9:00 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	26 10:00 ぶどう大福”山の雫”と煉り切り製の契草 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	27	28 9:00 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	29	30 10:00 ぶどう大福”山の雫”と煉り切り製の契草 13:30 餡炊きと、3種類24個のお菓子を作る4時間のレッスンです。全2件	1

和菓子教室【和み庵】本町（大阪府大阪市西区）の2022年9月レッスン情報