おいしく栄養たっぷりのモロッコ料理・地中海料理・インド料理のほか、パティシエから習うお菓子も!
今年モロッコで収穫された薔薇を蒸留した食用のローズウォーターを使用してモロッコ菓子を作ります。
お昼はベジ料理をご用意します。
薔薇はホルモンバランスを整える作用が強いので、疲れやすい、イライラしてしまう、そんな方におすすめです。精神にも影響が大きくやる気や向上心がアップするそうです♪
そして、現在、手作りで缶を作っている会社にお願いしましてオリジナル菓子缶を作りました。
珈琲豆、紅茶、パスタ、お出汁、ティーバッグ、そしてドッグフードなどを入れる保管容器として使えます!
お菓子缶としてもぴったりです!
教室参加の方は薔薇水、お菓子缶、特別価格でセットにしたコースでのご参加も可能です!
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 愛知県 名古屋市東区 東桜 |
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■レッスンメニュー | 薔薇とシナモンのゴリーバ(小麦粉不使用)
デーツペーストのクッキー ランチ付き(ベジクスクス、スープ) 薔薇蒸留水 1瓶(200mlほど)付コース 8000円 Momoのお菓子を食べよう缶付コース 8500円 薔薇蒸留水とお菓子を食べよう缶1個付コース 9700円→9200円 よろしくお願いします! ★お菓子缶は手作業での製造および図案印字の為、時間がかかっています。 黒の見本がないので、教室参加の当日に好きな色を決めてください。 なお2点購入いただく方はさらにお得な価格で販売が可能です。 アイボリー×ゴールド ブラック×シルバー |
■レッスン内容 | エスニック料理 |
■受講料 | 6,800円(税込) |
■定員 | 6名 |
■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い
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エットハミ アメド
1976年カサブランカ生まれ。調理師学校卒業後、パティシエ、ショコラティエ、グラシエのディプロマ(モロッコ国家資格)を取得。
フランスのマルトー、ルノートル、シェポールでパティシエ、
ショコラティエとして経験を積んだのち来日。
パティスリーmomoのオーナーパティシエ、ショコラティエ。
著書は「モロッコのテーブル」ほか2冊