最終更新日:2024/3/17

スタジオ168（愛知県名古屋市東区）

スパイスを楽しむ料理教室　インスタグラム@cookingstudio168

基本のチキンカレー、まろやかなプラウンカレー（エビ）、優しい味わいのダール（豆）のカレー、簡単なピクルスを作ります。

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■開催場所	愛知県名古屋市東区東桜
■レッスンメニュー	基本のチキンカレー、プラウンカレー（エビ）、ダールタルカ（豆カレー）、ピクルスを作ります。ラッシー、デザートのクルフィはこちらで用意します。
■レッスン内容	インド料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習です。
■受講料	4,800円
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	3日前～2日前：食材費の負担をお願いします。前日～当日：参加費の80％のお支払いをお願いすることになります

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先生情報: エットハミ　ナホ; 三重県出身
エットハミナホ
インドの大学(cept)で建築を学ぶ
スパイスに魅了され現地食堂などで修業
南インドのアシュラムにてカルマヨギとして
炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。
卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ
在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。
主な趣味は旅行（元バックパッカー）、音楽、DIY（空き家再生）。