スタジオ168（愛知県名古屋市東区）

スタジオ168（愛知県名古屋市東区）の2018年11月レッスン情報

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最終更新日:2024/3/17

スパイスを楽しむ料理教室　インスタグラム@cookingstudio168

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2018年11月 3日（土）

パンジャビからベンガルへの旅　インド料理教室

今回はパンジャビ～カシミール～デリー～ベンガルと
インドの北部から東部にかけて旅したいと思います。

11月 3日(土)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：インド料理
定員：7名

2018年11月10日（土）

モロッコ料理教室～ムデルベル（タジン）他～

今回はとても珍しいタジン、日本では食べることのできないオレンジフラワーウォーターが香るパン、スープ、
伝統的な型を使ったヘーゼルナッツのクッキーを作ります！

11月10日(土)　10:00〜13:00

レッスン内容：エスニック料理
定員：7名

2018年11月11日（日）

モロッコ料理教室～ムデルベル（タジン）他～

11月11日(日)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：エスニック料理
定員：7名

2018年11月17日（土）

モロッコ料理教室～ムデルベル（タジン）他～

11月17日(土)　10:00〜12:00
満席

レッスン内容：エスニック料理
定員：7名

2018年11月24日（土）

モロッコ料理教室～モロカンクリスマス～

2018年最後のモロッコ料理教室はモロッコのクリスマススタイルで！といっても伝統的な料理ばかりを集めてみました。
キカは1人1台焼きます♪

11月24日(土)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：エスニック料理
定員：8名

2018年11月25日（日）

モロッコ料理教室～モロカンクリスマス～

2018年最後のモロッコ料理教室はモロッコのクリスマススタイルで！といっても伝統的な料理ばかりを集めてみました。
キカは1人1台焼きます♪

11月25日(日)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：エスニック料理
定員：8名

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先生情報: エットハミ　ナホ; 三重県出身
エットハミナホ
インドの大学(cept)で建築を学ぶ
スパイスに魅了され現地食堂などで修業
南インドのアシュラムにてカルマヨギとして
炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。
卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ
在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。
主な趣味は旅行（元バックパッカー）、音楽、DIY（空き家再生）。

2024/3/17

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10:00 パンジャビからベンガルへの旅　インド料理教室

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10:00 モロッコ料理教室～ムデルベル（タジン）他～

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10:00 モロッコ料理教室～ムデルベル（タジン）他～

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10:00 モロッコ料理教室～モロカンクリスマス～

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