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モロッコ料理に興味をお持ちいただき嬉しかったです。ありがとうございます。
写真もありがとうございます！！
また家でも是非作ってみてください。
ありがとうございました。
- エットハミ ナホ先生
- 2017/7/2 20:39:38
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スパイスを楽しむ料理教室 インスタグラム@cookingstudio168
はなさん
2017/7/2 14:16:10
ラマダンや、ハラルに関するお話も聞けて、勉強になりました。
モロッコ風ピザ、トマトソースとハーブ香るチーズフィリング美味しかった〜
香味野菜をたっぷり使ったスープや、パンケーキなどなど、とってもボリュームがあって、めちゃお腹いっぱいになりました！
インドのお料理の時も行ってみたいです♡
モロッコ料理に興味をお持ちいただき嬉しかったです。ありがとうございます。
写真もありがとうございます！！
また家でも是非作ってみてください。
ありがとうございました。
エットハミ ナホ
インドの大学(cept)で建築を学ぶ
スパイスに魅了され現地食堂などで修業
南インドのアシュラムにてカルマヨギとして
炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。
卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ
在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。
主な趣味は旅行（元バックパッカー）、音楽、DIY（空き家再生）。
2024/3/17
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