モックパン教室（岐阜県土岐市）の2025年6月レッスン情報

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最終更新日:2025/4/28

モックパン教室（岐阜県土岐市）

季節のフルーツや酒粕等から自家製天然酵母の種の起こし方を本格的に学べる教室です。

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7人
過去の予約人数：
8人
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レッスン一覧
6月の予約可能レッスン
2025年 6月 1日 （日）

捏ね無いパン⑤

捏ね無いパン最終回
パンは高加水パンチャバタの生地作り、理論をまじえながら説明と、パン作り。

  • 受講料：5,000円（税込）
    6月 1日(日)　10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：4名
2025年 6月 8日 （日）

スコシアⅤ 4月

美肌がテーマ
ぱん2種類と
ムース

  • 受講料：6,000円（税込）
    6月 8日(日)　10:00〜13:00
    満席
  • 定員：3名
2025年 6月21日 （土）

リクエストレッスン

パンアラカルト

  • 受講料：5,000円（税込）
    6月21日(土)　 9:30〜12:00
    満席
  • 定員：3名
2025年 6月27日 （金）

味醂粕料理

味醂粕を使って数種の料理を作ります。

  • 受講料：5,000円（税込）
    6月27日(金)　10:00〜12:00
    満席
  • 定員：3名

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先生情報
みや　しのぶ
みや　しのぶ
教室主宰   三重県出身

大手クッキングスクールでイーストパン・天然酵母パン、ケーキを習い、資格を取得したことをきっかけに、2015年春から自宅パン教室を開いています。自家製天然酵母レッスンでは季節のフルーツやドライフルーツ他から酵母エキスを育成し種起こしを本格的に学んで頂きます。

教室からのお知らせ

2025/4/2

今年から捏ね無いパンのレッスンを始めました。
ボウルで生地をまとめパンチを入れながら低温でじっくり発酵させます。次の日まで柔らかいパンになります。
体験レッスンできます。

▼ 続きを読む

2025/4/2

発酵調味料　単発講座生徒様募集中❗
発酵調味料で腸活しませんか。
塩麹や甘酒を使ってお料理が時短にもなります。
ランチ付きレッスンになります。
2月味噌作りやります🎵

▼ 続きを読む

2025/4/2

自家製天然酵母パン
初めての酵母パン🎵手作りの酵母で焼くパンは愛おしい❤️是非体験してみませんか？
本格的に酵母パン焼きたい方大歓迎

▼ 続きを読む

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