イル・レガーメ(神奈川県川崎市)のレシピ一覧

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最終更新日:2020/7/8

イル・レガーメ(神奈川県川崎市)

季節ごとのテーマにあわせたお料理とテーブルコーディネートをご紹介する実習形式のレッスンです。

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公開中のレシピ一覧(全1レシピ)

ヘーゼルナッツとドライフィグのレバーペースト

【アメリカ産ナッツ&ドライフルーツ使用】

滑らかでリッチな風味のレバーペーストにアメリカ産ヘーゼルナッツとカリフォルニアいちぢくをトッピングして、食感と甘みをプラスしました。

【アメリカ大使館×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。

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先生情報
岡嶋  美香
岡嶋 美香
料理家   

​イタリア料理留学、タイ・中国の駐在経験を活かし、各国のお料理を少人数で教えています。
自宅での料理教室他、出張料理教室、イベントでの講座、企業のレシピ開発、フードスタイリング等多岐に渡って活動しています。



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