手ごねの簡単レシピからパン屋さんの本格レシピ、天然酵母などパン、お菓子を楽しくやっています
牛乳で練りこんだシンプルなパンです。クープの入れ方を学びます。
見た目ちょっと涼しげなフルーツ大福みたいなパンを作ります
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■開催場所 | 大阪府 茨木市 元町 |
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■レッスンメニュー | バンビーノ フルーツ大福みたいなパン |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 成形から始めます 今回はニーダーの体験をしていただきます |
■受講料 | 3,500円(税込) |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン タオル 持ち帰り容器 筆記用具 |
■支払方法 |
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2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs~セミプロ製パンコンクール 入賞
ル・コルドン・ブルーにてboulangerie de base修了
製菓衛生士
茨木市でパン教室26年
大手教室パン・お菓子師範
パンコーディネーター
日本デコずし協会 認定教室
子供会・PTAなどのイベント講師