パン教室(ドライイースト&天然酵母)、カフェクッキング、美容食&ヘルシーフードの教室です
現在、教室は運営を休止しております。
素材を吟味し、無添加の美味しいパンを作っています。自宅でも簡単に作れて、おしゃれなパンをご紹介しています。
託児付きパン教室です。
毎月一つの雑穀を特集して、効能、栄養価をしっかりと学び、調理法を習得します。
旬の野菜をふんだんに使い、自宅でも簡単に取り入れられ、食べて健康になる食事を作ります。
外資系会社に勤務しながら、料理の腕を磨き、結婚後約15年間託児付きのパン教室、料理教室の講師として活動しています。
公民館や生協などで食育活動も行っており、各地で食の大切さを伝えています。