手ごね、手作りパンの美味しさと楽しさを伝える、自宅でおこなう小さなパン教室です。
食事パンの定番。バターの香りが広がるリッチなパン。
※パン作り経験者を対象としたレッスンです。
菓子生地にレモンクリームを巻いたスイーツパンです。爽やかなレモンクリームは、初夏にピッタリ。
※上級者向けのレッスンです。
カレー風味の生地でジャガイモを包み込み、マヨネーズとチーズをトッピング。ピリッとブラックペーパーも効いて、スパイシーな大人の惣菜パン。
※飲み物、スイーツ付き
シンプルな生地で2種類の惣菜パンを作ります。
※パン作り経験者を対象としたレッスンです。
ブラックペッパーとパルメザンチーズをたっぷり生地に練り込みます。ピリッと辛い大人のお食事パンです。
※パン作り経験者を対象としたレッスンです。
パン生地にビスケット生地をかぶせた菓子パンの代表格。外はカリカリ、中はふんわり。
※パン作り経験者を対象としたレッスンです。
シンプルな配合のリーンな山形食パンです。トーストするとクラストのパリパリ、クラムのもちっりが引き立ちます。
※パン作り経験者を対象としたレッスンです。
朝食にぴったりなシンプルなパン。全粒粉を配合することで香り高く、栄養価もアップ。
同じ生地でミニウインナーロールも作りましょう。
※飲み物、スイーツ、コッペパンに塗るミルククリーム(試食1個分)付き
パンシェルジュ検定1級、パンマイスター