手作りパン教室mano（マーノ）（富山県富山市）の2018年5月レッスン情報

インドではタンドールと呼ばれる窯の内側に貼り付けて焼かれるナンを、オーブンで焼いて作ります。カレーと相性抜群。パーティーで振舞うのもいいですね。
※パン作り経験者を対象としたレッスンです。

雑穀を入れて炊いたご飯を生地に練り込みます。モチモチとした食感で、噛むほどにお米の甘みが口に広がります。
※パン作り経験者を対象としたレッスンです。

ソフトフランスにミルククリームをたっぷり挟みます。
※パン作り経験者を対象としたレッスンです。

食事パンの定番。バターの香りが広がるリッチなパン。
※パン作り経験者を対象としたレッスンです。

ベーコンとブラックペッパーを包んだフランスパンをお手軽レシピで作ります。「エピ」とはフランス語で「麦の穂」という意味で、その名のとおり麦の穂のような形が特徴。※パン作り経験者を対象としたレッスンです。

カレー風味の生地でジャガイモを包み込み、マヨネーズとチーズをトッピング。ピリッとブラックペーパーも効いて、スパイシーな大人の惣菜パン。
※飲み物、スイーツ付き

丸パン、プレーンベーグル、白パン、コッペパンとミニウィンナーロール、じゃがカレーから選択。初心者を対象としたレッスンです。

丸パン、プレーンベーグル、白パン、コッペパンとミニウィンナーロール、じゃがカレーから選択。初心者を対象としたレッスンです。

丸パン、プレーンベーグル、白パン、コッペパンとミニウィンナーロール、じゃがカレーから選択。初心者を対象としたレッスンです。

シンプルな丸パンを作ります。
パン作りの工程や自宅での発酵方法など、丁寧にお教えします。
手ごねパンは初めて、と言う方はこちらのレッスンをお勧めします。