経堂駅から徒歩10分𓍯グルテンフリーで小麦のような米粉パン!
小麦粉、卵、乳製品不使用で
米粉の肉まんを作ります(1人4個)
せいろで蒸す本格肉まん
平田牧場の豚肉と麹調味料で旨みたっぷりです。
※レッスンでは醤油麹と甘麹を使用します。
(醤油に含まれる小麦粉が気になる場合はあらかじめご連絡ください。)
《米粉の塩バターロール》
シンプルなストレート法で作る米粉生地に
バターを巻き込んで焼き上げます。(4個)
※成形パンにはサイリウムを使用しています。
※こちらのメニューは乳製品を使用します。
☆商用利用される方は、別途料金でご利用いただけますのでご相談ください。
《米粉の塩バターロール》
シンプルなストレート法で作る米粉生地に
バターを巻き込んで焼き上げます。(4個)
※成形パンにはサイリウムを使用しています。
※こちらのメニューは乳製品を使用します。
☆商用利用される方は、別途料金でご利用いただけますのでご相談ください。
《米粉の白パン》4個
仕込み水に牛乳を使い、お砂糖は使わず
メープルシロップでほんのり甘くシンプルに
しっとりふわふわに仕上げます。
お子様の幼児食にもにも便利!との
お声をたくさんいただいております。
軽いふわふわ白パン
米粉成形パンの基本を学べます。
※成形パンにはサイリウムを使用しています。
☆商用利用される方は、別途料金でご利用いただけますのでご相談ください。