JRの駅より徒歩5分。季節の酵母を使って『パン屋さんのような』パンを焼きましょう。
自家製ホップ種を使ってウィーンの菓子パン『ヴィエノワ』を焼きましょう
アールグレイミルククリームも作ってサンドしていきます
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■開催場所 | 埼玉県 さいたま市 |
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■レッスンメニュー | ホップ種のヴィエノワ アールグレイミルククリームサンド |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピご説明後、教室でご用意した生地を使って成形~焼成までおこないます。講師が焼いたパンをご試食いただきます(アールグレイミルククリーム入りと生ハムサンド)他に、ご自宅での復習用に生地をこねてお持ち帰りいただけます。 |
■受講料 | 6,600円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、お手拭き、筆記具、復習生地を入れる1000ml以上の容器、保冷剤 |
■備考 | ホップ種は当教室オリジナルです。起こし方のご説明は別途『ホップ種の起こし方』を同日10時より受講いただくのがおすすめです(持ち帰りホップ種あり、容器つき、¥2750)
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■支払方法 |
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン3日前からキャンセル料が発生します(1週間以内に銀行振込にて)
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