『ホシノヨーグルト種パンドーロレッスン』 (2023年1月16日...)開催 | 天然酵母パン教室　mamapan＊studio（埼玉県さいたま市）の2023年1月レッスン情報

最終更新日:2023/9/14

天然酵母パン教室　mamapan＊studio（埼玉県さいたま市）

ＪＲの駅より徒歩5分。季節の酵母を使って『パン屋さんのような』パンを焼きましょう。

ホシノ酵母を使用してヨーグルト種を作り、イタリアの黄金の菓子パン『パンドーロ』を焼き上げます
卵黄とバターたっぷりのふわふわ食感です。

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■開催場所	埼玉県さいたま市
■レッスンメニュー	ホシノ丹沢酵母からヨーグルト種を起こし（ご説明あり）、パンドーロを焼きましょう。レッスンでは専用の星のかたちの型を使う以外に、お手軽に紙製のカップを使用する焼き方もご紹介します
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	ヨーグルト種のご説明～レシピ解説あり。こちらでご用意したパンドーロ生地を焼く以外に、生地をこねて復習用としてお持ち帰りいただけます。レッスン後はご試食もお楽しみください。
■受講料	6,050円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、お手拭き、筆記具、パンを持ち帰る鞄など（個包装はこちらでご用意しています）、1000ml程度の容器・保冷剤
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