使いこなそう！自家製発酵調味料の会　《中華編　第2弾》

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毎回人気の【自家製発酵調味料の会　中華編】
今回は麹中華第2弾！《玉ねぎ糀とトマト糀編》です。
基本の塩麹や醤油麹に加えて、コンソメ代わりになる！と人気の《玉ねぎ糀》とトマトのうま味が合わさった《トマト糀》を使って、中華料理の中でも人気の高い『よだれ鶏』お子さんでも大丈夫な『辛くない白い麻婆豆腐』『酸辣湯』他をご紹介します。
もちろん、大事な玉ねぎ糀とトマト糀の作り方＆お土産付きです♪

☆【基本の塩麹・醤油麹の会】【甘酒・甘麹編】【便利な作り置き調味料洋食編・中華編】【季節の発酵ごはんの会】も不定期で開催しています♪
☆先行案内は公式LINEからお伝えしています。ご興味のある方はぜひご登録ください。（@204ffeda)

■開催場所	東京都 世田谷区 船橋
■レッスンメニュー	☆玉ねぎ糀とトマト糀の作り方（説明） ・ふわふわ玉子の酸辣湯 ・花椒香る麹香味だれの『しっとりよだれ鶏』 ・辛くない！うま味たっぷり白麻婆豆腐 ・じゃがいものシャキシャキ中華炒め ・揚げたて胡麻団子
■レッスン内容	中華料理
■レッスンの流れ	レシピの説明後、デモ形式にてご覧いただき、その後ランチをお召し上がり頂きます。後片付けは不要です。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	5名
■持ち物	ハンドタオル、筆記用具、必要な方は持ち帰り用容器
■備考	・【自家製発酵調味料の会】に初めて参加される方は基本編からがおすすめです。（こちらからでも可能です） ・お子様連れの場合は事前にお知らせください。また、教室内での事故の責任は負いかねますので、予めご了承ください。 ・当レッスンは２名様より開催させて頂きます。その為、お日にちの調整をお願いする場合がございます。 ・設定日以外でも4名様～のグループレッスンを受け付けています。ご相談ください。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（当日現金またはPayPayにてお願いします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン3～2日前まで　レッスン料金の50％ レッスン前日～当日　　レッスン料金の100％（レシピをお渡しします。）

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