夏休み☆親子クッキング《無添加!手作りソーセージ》

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最終更新日:2024/11/12

発酵・薬膳『Mama's Kitchen +』(東京都世田谷区)

《暮らしを楽しむ台所》をテーマに発酵や旬の食材を活かした『おうちごはん』の教室です♪

この教室のフォロワー:
201人
過去の予約人数:
1121人

そろそろ夏休みが見えてきましたね。お子さんに普段できないことをさせてあげられるのが夏休み☆
ぜひ親子で楽しく食育体験しませんか?

【無添加!手作りソーセージ】
子どもも大人も大好きなソーセージ♪
今回は羊腸を使って、本格的なソーセージ作りに挑戦します!
材料はとてもシンプル。添加物が気になる市販のソーセージとの味の違いを感じてくださいね♡
作ったソーセージはホットドックにしてお召し上がり頂きます♪(1部お持ち帰りあり)
上手くできても出来なくても
お子さんにとって、きっと素晴らしい食育体験になりますよ♪

☆作業の難易度から年長さん~がおすすめです。
☆原則1組は親1人+子1人
☆ご兄弟で参加される場合、3歳以上のお子さんは+¥1000
☆材料1人分追加+¥1500

夏休み☆親子クッキング《無添加!手作りソーセージ》

■レッスン開催日時

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  • 材料はお肉と塩と香辛料のみ材料はお肉と塩と香辛料のみ
  • くるくるひねって~くるくるひねって~
  • 焼き立てをホットドックにしてご試食タイム♪焼き立てをホットドックにしてご試食タイム♪
■開催場所 東京都 世田谷区 船橋
■レッスンメニュー ・無添加ソーセージ
・ホットドック
■レッスン内容 和食・日本料理
■レッスンの流れ レシピの説明⇒たね作り⇒⇒ケーシングに詰める⇒茹でる⇒焼く⇒ホットドックにする⇒ご試食
■受講料 4,800円(税込)
■定員 2組
■持ち物 ・筆記用具・お手拭き・エプロン・持ち帰り用の容器
■備考 ☆講師並びに家族の体調不良が見らえる場合はこちらからお休みのお願いをする場合がございます。予めご了承の上ご予約をお願いします。
☆教室内での安全面にご配慮願います。
☆レッスンの先行案内や日程調整など、公式LINEから配信しています。ご興味のある方はぜひご登録ください。
 (@204ffeda)
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前日から当日のキャンセルは全額をいただいております。

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先生情報
小田原 菜津子
小田原 菜津子
教室主催   岐阜県出身

介護の経験から美味しい物はどんな人でも笑顔にできることを知り、料理の道を志すことに。フレンチの基礎や日本料理を学び、フレンチレストラン・割烹など実際の食の現場で学ばせて頂きました。同時に中医薬膳を学ぶ中で、食べ物の持つ力を知ることに。その後、大手クッキングスクールの講師を勤め、出産を機に退職。子育てをする中でママやこども達に毎日のおうちごはんの大切さを伝えたい!と自宅教室を始めました。


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