焼きシュウマイと人気の中華おかずレッスン

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最終更新日:2025/4/1

Cooking Salon Mahara(神奈川県横浜市青葉区)

「家族が喜ぶ、何度も使える料理」が作れるようになる教室です。おうちで作りやすいレシピをお伝えします!

この教室のフォロワー:
75人
過去の予約人数:
141人

フライパンで作る、香ばしい焼きシュウマイと、人気の中華おかずや抹茶スイーツ全5品を作るレッスンです。

料理のレパートリーを増やしたい方、普段使いできるレシピが知りたい方におすすめです。
料理が苦手な方や初心者さんも大歓迎!
基本はデモンストレーションのレッスンですが、「一緒に料理を作ってみたい」「見て学びたい」どちらでもOKです♪

料理の基本や、もっと美味しく作るコツ、ちょっとした工夫で美味しく見せる盛り付けなども伝授します。

《5月のレッスンメニュー》
●フライパンで作る焼きシュウマイ⇒蒸し器が無くてもフライパンでOK!表面はパリッと、中は肉汁を閉じ込めてジューシーに作ります。
●豚バラと豆腐と長ねぎの中華とろみあん⇒ごはんにかけてもおいしい、具だくさんのとろとろあんかけです。長ねぎの甘味がアクセントになりますよ。
●なすの香味だれ⇒レンジで加熱したなすに、薬味を入れた香味だれをかけて仕上げます。なすはトロッとジューシーな食感で、甘酸っぱいタレがよく合います。もう一品欲しい時に役立つレシピです。
●チンゲン菜ともやしのピリ辛サラダ⇒豆板醤を入れたピリ辛だれで和える、シャキシャキサラダです。
●抹茶ミルクわらび餅風アイス小豆添え⇒片栗粉で気軽に作れる、もっちりわらび餅風。小豆とバニラアイスと相性抜群です!

★自家製食前ドリンク(ノンアルコール)・食後のフレーバーティー付き

料理の後は、楽しい試食タイム。「ランチを食べに行こう!」くらいの気楽な気持ちでいらしていただけたら嬉しいです。


★駐車場あります。徒歩&バスの方、お帰りの際は市が尾駅まで車でお送りします!

焼きシュウマイと人気の中華おかずレッスン

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 神奈川県 横浜市青葉区 大場町
■レッスンメニュー ●フライパンで作る焼きシュウマイ
●豚バラと豆腐と長ねぎの中華とろみあん
●なすの香味だれ
●チンゲン菜ともやしのピリ辛サラダ
●抹茶ミルクのわらび餅風アイス小豆添え
■レッスン内容 中華料理
■レッスンの流れ 着席していただき、レシピの説明をします。その後、キッチン周りに集合してレッスン開始(基本はデモンストレーション形式、料理に参加していただくことも可能です)
盛り付けやテーブルセッティングの後、ランチを兼ねての試食、片付けの後解散となります。
■受講料 5,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスンの2日前よりキャンセル料がかかります。

■全レッスン開催日時

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先生情報
馬原香織(まはらかおり)
馬原香織(まはらかおり)
教室主宰/料理研究家   神奈川県出身

飲食店向けコンサルタント会社にて、フードコーディネーターとしてメニュー開発、食器のコーディネートなどを担当してきました。
その後調理師免許、食育インストラクターなどの資格を取得し、現在自宅にて家庭料理を中心とした料理教室を開催しています。


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