フランスを旅するようにレッスンを♪フランス惣菜店内にて、おうちで作れる本格フレンチを楽しみましょう！
マミーさん
2021/1/23 21:32:08
昨日、久しぶりのレッスンでした。林檎を使った様々な料理をデモンストレーション形式で教えて頂きました。このお教室の雰囲気はいつも和やかで先生の人柄のおかげで楽しい時間を過ごす事ができます。また料理も絶品で私達でも手に入る調味料などにアレンジして教えて下さいます。毎回、フランス各地の食文化も併せて教えて下さるので試食をしながら旅行に行っている気分になります。次回はどんな地方の料理が学べるのか楽しみです♪
マミーさん、先日はレッスンにご参加下さり誠にありがとうございました！こちらこそ、いつもどなたにも気さくで朗らかなマミーさんのおかげで、楽しくレッスンさせて頂きました♪旅行気分を味わう！というのもコンセプトのひとつですので光栄です(^^)これからも宜しくお願いします！！
☆クスパインスタアンバサダー2017☆
調理師・栄養士専門学校卒業後、フランス料理・イタリア料理店に勤務の後、2012.5～2013.5 本場のフランス料理を学ぶため、1年間渡仏。
2014.1～2021.9 料理教室 ma cuisine (マ・キュイジーヌ)を主宰。
2022年にフランス惣菜店『トレトゥール マニョリア』を開業、現在に至る。
その他 ソムリエ、専門学校講師、企業へのレシピ提供等
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