少人数制で初心者さまにぴったりの「おうちで気軽に楽しめる」マクロビオティック教室
マクロビ、お料理初心者様も大歓迎☆
お家で一人でできる!を大切にした少人数の丁寧レッスンです。
きのこを色々な料理法で楽しむ、秋らしいマクロビメニュー。
スイーツは、柿の米粉マフィンです。
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 池袋からひと駅の大塚駅近く 大塚サロン(松崎宅)
(JR山手線 大塚駅から徒歩3分) (都電荒川線 大塚駅前停留所から徒歩3分) (丸ノ内線新大塚駅から徒歩8分) |
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■レッスンメニュー | 『うまみじんわり♪マクロビきのこ料理』
♪お米から作るきのこの玄米リゾット 生米を炒めて作る本格的なリゾットです。 ♪きのこと野菜のふわとろスープ きのこを旨味を引き出しながらスープに。 ♪舞茸のフライ〜カキフライ風 舞茸と山芋で作る食べ応えのあるフライです。 ♪きのこの包み蒸し〜チーズ風 きのこと野菜を紙で包んでお鍋で蒸すヘルシーな一品。 ♪エリンギの肉巻き風 エリンギを芯にした、醬油味の肉巻き風です。 ♪きのこのオーブン焼き〜ねぎ味噌ソース 色々きのこにソースをかけて焼く、簡単料理。 ♪柿の米粉チョコマフィン ソテーした柿を混ぜた米粉のマフィンです。 |
■レッスン内容 | マクロビオティック |
■レッスンの流れ | レシピ説明とマクロビオティックのポイントを説明後、実習形式でのレッスンとなります。
レッスン後、試食、解説、後片付けをして終了となります。 |
■受講料 | 4,500円 |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
■備考 | 14日は、通常より30分短い2時間半のレッスンとなりますので、他の日程よりデモが多くなります。
フライの衣で小麦粉を使いますので、今回はグルテンフリーレッスンではありません。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(事前のお振込みをお願いしております(直前のお申し込みでは、当日のお支払いになります))
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 前日のキャンセルでは50%。
当日のキャンセルは100%をキャンセル料として頂いておりますのでご了承ください。 |
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