最終更新日:2021/10/2

マクロビキッチン　よりどころ（東京都世田谷区宮坂）

グルテンフリーのマクロビスイーツや、マクロビの飾り巻き寿司

本当の調理料を作ります。本みりん（塩みりん）を仕込んで年末は自家製塩みりんでお節料理も作れますよ！

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所	東京都世田谷区宮坂
■レッスンの流れ	作り方説明の後、一緒に塩みりんを仕込みます。その後、以前仕込んだ時に濾したみりん粕でスイーツとお漬物を作り、軽食（ランチ）を食べます。
■受講料	8,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用の手提げなど。
■備考	普段完全予約制のマクロビオティックのランチをしています。一階を店舗兼教室、２階が住居となっています。靴を脱いで上がリます。小さな場所で、少人数での講座です。ランチはマクロビオティックのお料理となります。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（郵貯振り込み）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン開催１週間まえまでのキャンセルの場合は、振り込み手数料を引かせていただき、お戻しします。それ以降は講座代はお戻しできません。こちらで仕込んだ塩みりんを着払いにてお届けいたします。

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先生情報: 寄國揚こ; マクロビオティック料理家東京都出身
リマクッキングスクールインストラクター
２０１１年に料理家として独立
出張料理、出張料理教室のほか、リマクッキングスクールにてグルテンフリーのマクロビオティックスイーツ講座の講師を務める。
現在は世田谷区経堂にマクロビオティック・キッチンスペース　よりどころ　を開設
各種講座のほか、完全予約制のマクロビランチをご提供しています。

2011/11/3

塩みりん作り講座