お家でも作れるような 和洋中のお菓子メニューをたくさん紹介中。駅からすぐです。
チョコクリームで作るクリスマスの定番ケーキです。飾り、デザインは一例なので、自分好みにアレンジできます。
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■開催場所 | 神奈川県 川崎市高津区 末長 |
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■レッスンメニュー | ロールケーキ生地
巻き方、チョコクリーム製作と飾り付け。 ケーキ焼成時にデモで別のお菓子を1品ご紹介し、お持ち帰りいただきます。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習スタイルにて制作 |
■受講料 | 4,000円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記具、持ち帰りの箱(ロールケーキ1本)、袋 |
■備考 | 時間については、日中ある程度の相談に応じられます。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日払い)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 4日前までのキャンセルは無料。
前日までは半額振込。 当日は全額にてお菓子引き取り願います。 |
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趣味が高じて、お菓子作りを極める。友人の勧めもあり教室を開催しながら、製菓学校通信&スクーリングで学び、製菓衛生師取得。
自宅教室のほか、地元カルチャークラブの講師、子供向け企画、親子企画も行ってきている。
個人的に注文製作、販売もあり。レシピも公開中
近く雑誌にレシピ掲載とイベント販売のクッキー缶製造スタッフとなってます。
和菓子屋勤務中
レッスン内洋菓子、和菓子、中華菓子、郷土菓子、軽食など