最終更新日:2024/10/14

Ｍ’ｓ　sweets　kitchen（神奈川県川崎市高津区）

お家でも作れるような　和洋中のお菓子メニューをたくさん紹介中。駅からすぐです。

11月のシフォンは紅茶味に洋梨を合わせてがおすすめ。　焼き時間中にパート・ド・フリュイも作ります。家庭でも素敵なお菓子に仕上がりますよ😉

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■開催場所	神奈川県川崎市高津区末長
■レッスンメニュー	紅茶シフォン製作、シフォン型についてのアドバイス、シフォンサンドの作り方、パート・ド・フリュイ製作製造後のティータイムについては当面の間お休み。お土産お渡しします。マスク着用、アルコール消毒のもとお願い致します。？
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明→作製→ティタイム（現在中止のため
■受講料	3,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記具、ショートケーキ用箱（シフォンサンド用にある程度高さのあるもの）持ち帰り袋ご用意ください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	４日前までは無料、３日前より前日は半額振り込み（他の日に振替の際はいただきません）当日は全額振り込み（こちらで製作してお菓子を引き取っていただくことは可能です。着払いにて送ります）

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先生情報: ＭＩＷＡ; 製菓衛生師東京都出身
趣味が高じて、お菓子作りを極める。友人の勧めもあり教室を開催しながら、製菓学校通信＆スクーリングで学び、製菓衛生師取得。
自宅教室のほか、地元カルチャークラブの講師、子供向け企画、親子企画も行ってきている。
個人的に注文製作、販売もあり。レシピも公開中
近く雑誌にレシピ掲載とイベント販売のクッキー缶製造スタッフとなってます。
和菓子屋勤務中
レッスン内洋菓子、和菓子、中華菓子、郷土菓子、軽食など

2022/10/8

2021/4/9

紅茶のシフォン