『豆乳で作るスコーン２種　　＆　　苺のムース』 (2018年4月27日...)開催 | Ｍ’ｓ　sweets　kitchen（神奈川県川崎市高津区）の2018年4月レッスン情報

最終更新日:2025/5/21

Ｍ’ｓ　sweets　kitchen（神奈川県川崎市高津区）

お家でも作れるような　和洋中のお菓子メニューをたくさん紹介中。駅からすぐです。

豆乳（牛乳も可）を使ったスコーンは、紅茶とクランベリー、抹茶とホワイトチョコを組み合わせました。
季節の苺がたっぷり入ったムースも合わせ、彩豊かなメニューです。手作り豆乳とおからも持ち帰りできます。

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■開催場所	神奈川県川崎市高津区末長
■レッスンメニュー	スコーンは牛乳の置き換え、またホワイトチョコ→ミルクチョコ、ノーマルなどに対応可能です。要申し込み時にお知らせ自宅で焼き立てにしたい方は生地のまま持ち帰りも可ムースのアレンジ法もお伝えします。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明→作製→ティータイム
■受講料	3,000円
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記具、持ち帰りの箱や袋
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	４日前までは無料、３日前より前日は半額振り込み（他の日に振替の際はいただきません）当日は全額振り込み（こちらで製作してお菓子を引き取っていただくことは可能です。着払いにて送ります）

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先生情報: ＭＩＷＡ; 製菓衛生師東京都出身
趣味が高じて、お菓子作りを極める。教室を開催しながら、製菓学校通信＆スクーリングで学び、製菓衛生師取得。自宅教室のほか、過去地元カルチャークラブの講師、子供向け企画、親子企画あり。個人的に注文製作、販売。レシピも公開中。
現在和菓子屋勤務．オレンジページの学校メンバーでレシピ掲載とイベント参加。『おかしをつくろう』のレシピスタッフ。