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おうちで台湾料理・中華・点心・発酵を♪ 特別な材料は使わないので何度も作りたくなりますよ！
大好評の会！
生徒さんに大好評の肉まんとパイナップルケーキ。習った生徒さんは家で何度も作ると嬉しい報告の多い会です。是非この機会にお待ちしております。
〜「食べた物で体は作られる」と考えておりますので材料にもこだわっております〜
平田牧場の豚肉、減農薬のお米、調味料等、生活クラブのものを多く使用しておりますので安心してお召し上がりください。
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 東京都 杉並区 久我山 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ＊肉まん
＊パイナップルケーキ ＊螞蟻上樹 (春雨と豚ひき肉の炒め煮) ＊炒搾菜 (塊のザーサイを使って箸休めに) ＊搾菜スープ ＊地瓜粥(腐乳添え) (写真はイメージです) |
| ■レッスン内容 | 中華料理 |
| ■レッスンの流れ | ドリンクをいただきながらレシピや手順について説明します。時間の都合上、食材は切って用意しておきます。
食洗機の高温除菌で洗いますので、洗い物はございません。 |
| ■受講料 | 7,500円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りは自己責任でお願いしております。 |
| ■備考 | 🔸予約確定時、開催場所のご案内をいたします。
🔸準備の都合上、開始時間の10分前からの受付でお願いします。 🔸雪や台風等の悪天候時、講師サイドの体調不良など、状況により前日に中止のお知らせをさせて頂きます。その場合のキャンセル料は頂きません。 🔸皆様にお願い🔸 ・熱等の症状がある場合など、参加をお控えください。(キャンセル料は発生します) ・入室後、手のアルコール消毒、手洗いの徹底をお願いします。 ・レッスン内容の第三者への譲渡等やレシピのSNS公開等も禁止します。 ・教室運営関係者のお申し込み時は相談ください。 |
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田舎育ちで料理上手な母のもと、食の経験豊かに育つ
子育てを機に、毎日の食事こそが家族の健康と幸せに繋がると実感
その後、大手料理教室にて2009年〜2019年まで活動
和・洋・中、多分野の講師を務める一方で、各界のプロの料理人の方々の助手も務め、間近でプロの知識と技術を吸収
近年、「簡単で美味しく身体に優しく」をテーマに 大好きな台湾・中華料理、点心、発酵のお教室です
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