フランス菓子教室 Ledru-Rollin(ルドリュロラン)(神奈川県横浜市青葉区)の2020年1月レッスン情報

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最終更新日:2021/5/1

フランス菓子教室 Ledru-Rollin(ルドリュロラン)(神奈川県横浜市青葉区)

木の温もりに包まれた癒しの空間で本格的にお菓子を作り、エレガントなティータイムを過ごしてみませんか?

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6人

レッスン情報

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レッスン一覧
1月の予約可能レッスン
2020 118日 (土)

実習では『シューアラクレーム』、シュークリームを作ります。サブメニューでは『ムースショコラブラン コンポートオランジュ添え』をご紹介します。

  • 受講料:9,900円(税込)
    1月18日(土) 10:00〜14:00
  • 定員:5名
2020 120日 (月)

イタリア菓子特集!実習で「ティラミス」を作ります。サブメニューでは「パンナコッタ」をご紹介します。

  • 受講料:9,900円(税込)
    1月20日(月) 10:00〜13:30
  • 定員:5名
2020 121日 (火)

『クロワッサン』と『パンオレザン』を作ります。

  • 受講料:12,100円(税込)
    1月21日(火) 14:00〜18:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名
2020 123日 (木)

実習では『シューアラクレーム』、シュークリームを作ります。サブメニューでは『ムースショコラブラン コンポートオランジュ添え』をご紹介します。

  • 受講料:9,900円(税込)
    1月23日(木) 14:00〜18:00
  • 定員:5名
2020 125日 (土)

実習では『シューアラクレーム』、シュークリームを作ります。サブメニューでは『ムースショコラブラン コンポートオランジュ添え』をご紹介します。

  • 受講料:9,900円(税込)
    1月25日(土) 10:00〜14:00
  • 定員:5名
2020 126日 (日)

『クロワッサン』と『パンオレザン』を作ります。

  • 受講料:12,100円(税込)
    1月26日(日) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名
2020 128日 (火)

実習では『ガレットデロワ』を作ります。サブメニューでは『サクリスタン』をご紹介します。

  • 受講料:11,000円(税込)
    1月28日(火) 14:00〜18:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名

実習では『シューアラクレーム』、シュークリームを作ります。サブメニューでは『ムースショコラブラン コンポートオランジュ添え』をご紹介します。

  • 受講料:9,900円(税込)
    1月28日(火) 10:00〜14:00
  • 定員:5名
先生情報
佐伯裕美子
佐伯裕美子

製菓衛生師。
フランス・パリの製菓学校「エコール・リッツエスコフィエ・パリ」にてペイストリーディプロマ取得。「ル・コルドン・ブルー東京校」で菓子ディプロマ取得。日本菓子専門学校通信教育課程卒業。フランス・パリの製菓学校「ベルエコンセイユ」校長MOFシェフに最新フランス菓子を10年以上学ぶ。2014年より自宅でお菓子教室をスタート。



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