防災害救助用クラッカーを使ったレシピ

2月末で賞味期限が切れる
防災害救助用クラッカーをたくさんいただきました。
家庭でも防災害の自助を考えるきっかけ
そして、賞味期限の再確認等の意味もあります。

期限が切れるからと、捨ててはもったいないので、
何品か作成


クリスピーチョコ
スノーボール
クラッカーマフィン
グラタンクラッカー
クラッカープティング

なるものを作成してみました


このクラッカーで1食分くらいになる
小麦粉、ショートニングなどが入っているものなので
かなりハイカロリーなものができてしまったけど
クラッカーからのリメイク
楽しかったです




学研ママノートにて小学１年生ママを対象に夏休みのお弁当基本編
子どもに伝えたいおせちの意味
をご紹介しました。

ＨＰ更新ができないためレッスン最新情報はブログにて

ＮＨＫひるまえほっと「かんたんごはん」コーナーに出演しました
ご紹介したメニューの詳しい作り方はこちらです。
「スペイン風コロッケ」
「キャベツと豚肉のミルフィーユ蒸し」
「和風だしのカレー鍋」
「ボイルドチキン春菊ソース」

ケイコ先生の元気レシピ連載中


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日本茶・紅茶・中国茶　飲み比べをしながら
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