点心・おもてなし料理教室L'atelier Plaisir(東京都墨田区)の2026年4月レッスン情報

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最終更新日:2026/5/14

点心・おもてなし料理教室L'atelier Plaisir(東京都墨田区)

麹と点心、旬の食材を使ったおもてなし料理を楽しむ教室です。

この教室のフォロワー:
106人
過去の予約人数:
45人

レッスン情報

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レッスン一覧
4月の予約可能レッスン
2026 4 5日 (日)

甘さとコクの深い新玉ねぎを使って玉ねぎ麹を作り、1瓶お持ち帰り。玉ねぎ麹と今が旬の春野菜を使って手軽なおもてなし料理を作ります。

  • 受講料:8,800円(税込)
    4月 5日(日) 11:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:6名
2026 4 7日 (火)

甘さとコクの深い新玉ねぎを使って玉ねぎ麹を作り、1瓶お持ち帰り。玉ねぎ麹と今が旬の春野菜を使って手軽なおもてなし料理を作ります。

  • 受講料:8,800円(税込)
    4月 7日(火) 11:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:6名
2026 411日 (土)

大人気点心の蝦餃を皮から作ります。点心包丁ではなく、麺棒を使って生地をのばしますので、初めての方でも大丈夫です!ぜひご参加下さいませ。ランチ付きです。

  • 受講料:7,800円(税込)
    4月11日(土) 11:00〜15:30
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:4名
2026 415日 (水)

ハトムギと麹を使ってお手入れ簡単な糠床を作ります。各自、糠床を仕込んで1BOXお持ち帰りです。薬膳粥と漬物、発酵焼売のランチ付き

フォロワー 1人
  • 受講料:11,500円(税込)
    4月15日(水) 10:30〜14:30
  • レッスン内容:和食・日本料理
  • 定員:6名
2026 417日 (金)

中国の酵母「老麺」を使って生地から肉まん、あんまんを作ります。計20個お持ち帰り。ランチ付きです。

  • 受講料:7,600円(税込)
    4月17日(金) 11:00〜15:30
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:6名
2026 419日 (日)

甘さとコクの深い新玉ねぎを使って玉ねぎ麹を作り、1瓶お持ち帰り。玉ねぎ麹と今が旬の春野菜を使って手軽なおもてなし料理を作ります。

フォロワー 1人
  • 受講料:8,800円(税込)
    4月19日(日) 11:00〜15:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:6名
2026 422日 (水)

甘さとコクの深い新玉ねぎを使って玉ねぎ麹を作り、1瓶お持ち帰り。玉ねぎ麹と今が旬の春野菜を使って手軽なおもてなし料理を作ります。

フォロワー 1人
  • 受講料:8,800円(税込)
    4月22日(水) 11:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:6名
2026 423日 (木)

ハトムギと麹を使ってお手入れ簡単な糠床を作ります。各自、糠床を仕込んで1BOXお持ち帰りです。薬膳粥と漬物、発酵焼売のランチ付き

フォロワー 1人
  • 受講料:11,500円(税込)
    4月23日(木) 11:00〜15:30
    満席
  • レッスン内容:和食・日本料理
  • 定員:6名
2026 424日 (金)

甘さとコクの深い新玉ねぎを使って玉ねぎ麹を作り、1瓶お持ち帰り。玉ねぎ麹と今が旬の春野菜を使って手軽なおもてなし料理を作ります。

フォロワー 1人
  • 受講料:8,800円(税込)
    4月24日(金) 11:00〜15:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:6名
2026 429日 (水)

四川風火鍋を味噌から手作りし、火鍋1回分の味噌をお持ち帰りいただきます。味噌は火鍋の他、麻婆豆腐等のお料理の隠し味に使っても美味しいですよ。お食事は辛い四川火鍋に加え、マイルドな白湯スープの2種類のスープでお召し上がりいただきます。

  • 受講料:9,200円(税込)
    4月29日(水) 11:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:6名
先生情報
中村 薫
中村 薫
フードコーディネーター/点心マイスター   東京都出身

大学卒業後、渡英。ヨーロッパの文化に触れ、各国の料理やおもてなしに興味を持つ。帰国後は老舗料理店赤坂かげやまの田中美佐子氏、点心マイスター協会小林耕二氏に師事。上級麹士、フードコーディネーター、食育インストラクターの資格やテーブルコーディネート、点心マイスターの資格を取得。ホームパーティーが話題となったことをきっかけに、料理教室をスタートさせる。

教室からのお知らせ

2024/9/13

単発レッスンから点心資格取得まで、ご自身のご希望に応じてご受講下さいませ。お問い合わせはお気軽にどうぞ♪


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