点心・おもてなし料理教室L'atelier Plaisir(東京都墨田区)の2026年1月レッスン情報

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最終更新日:2026/5/14

点心・おもてなし料理教室L'atelier Plaisir(東京都墨田区)

麹と点心、旬の食材を使ったおもてなし料理を楽しむ教室です。

この教室のフォロワー:
106人
過去の予約人数:
45人

レッスン情報

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レッスン一覧
1月の予約可能レッスン
2026 1 7日 (水)

腸詰1kgを作ってお持ち帰りです。添加物が入っていないので、お子様でも安心です。腸詰の炊き込みご飯、干し肉のスープのランチ付き(レシピあり)

  • 受講料:10,800円(税込)
    1月 7日(水) 11:00〜15:00
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:6名
2026 122日 (木)

お弁当にもぴったり!市販の皮を使い、海老シュウマイを20個包んでお持ち帰りです。点心の基本がギュッと詰まった焼売レッスン、ヘラの使い方や左手の使い方をマスターしましょう。ランチ付きです。

  • 受講料:7,600円(税込)
    1月22日(木) 11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:5名
2026 123日 (金)

麹とスパイスを使いクラフトコーラとポークビンダルーを作ります。クラフトコーラは1瓶仕込んでお持ち帰り、塩麹も1瓶お持ち帰りです。

  • 受講料:8,800円(税込)
    1月23日(金) 11:00〜14:30
    満席
  • 定員:6名
2026 126日 (月)

お弁当にもぴったり!市販の皮を使い、海老シュウマイを20個包んでお持ち帰りです。点心の基本がギュッと詰まった焼売レッスン、ヘラの使い方や左手の使い方をマスターしましょう。ランチ付きです。

  • 受講料:7,800円(税込)
    1月26日(月) 11:00〜15:00
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:5名
2026 127日 (火)

華やかなパーティーシーズンにぴったりのおもてなし中華料理をご紹介いたします

  • 受講料:12,000円(税込)
    1月27日(火) 11:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:6名
2026 128日 (水)

四川風火鍋を味噌から手作りし、火鍋1回分の味噌をお持ち帰りいただきます。味噌は火鍋の他、麻婆豆腐等のお料理の隠し味に使っても美味しいですよ。お食事は辛い四川火鍋に加え、マイルドな白湯スープの2種類のスープでお召し上がりいただきます。

  • 受講料:9,200円(税込)
    1月28日(水) 11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:6名
2026 131日 (土)

腸詰1kgを作ってお持ち帰りです。添加物が入っていないので、お子様でも安心です。腸詰の炊き込みご飯、干し肉のスープのランチ付き(レシピあり)

  • 受講料:10,800円(税込)
    1月31日(土) 11:00〜15:00
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:6名
先生情報
中村 薫
中村 薫
フードコーディネーター/点心マイスター   東京都出身

大学卒業後、渡英。ヨーロッパの文化に触れ、各国の料理やおもてなしに興味を持つ。帰国後は老舗料理店赤坂かげやまの田中美佐子氏、点心マイスター協会小林耕二氏に師事。上級麹士、フードコーディネーター、食育インストラクターの資格やテーブルコーディネート、点心マイスターの資格を取得。ホームパーティーが話題となったことをきっかけに、料理教室をスタートさせる。

教室からのお知らせ

2024/9/13

単発レッスンから点心資格取得まで、ご自身のご希望に応じてご受講下さいませ。お問い合わせはお気軽にどうぞ♪


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