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麹と点心、旬の食材を使ったおもてなし料理を楽しむ教室です。
ハトムギと麹を使ってお手入れ簡単な糠床を作ります。各自、糠床を仕込んで1BOXお持ち帰りです。薬膳粥と漬物、発酵焼売、のランチ付き
大人気の小籠包を生地から手作り！生地をこねてのばして、スープたっぷりジューシーな餡を包みます。20個包んでお持ち帰りです。冷やし坦々麺のランチ付き
ハトムギと麹を使ってお手入れ簡単な糠床を作ります。各自、糠床を仕込んで1BOXお持ち帰りです。薬膳粥と漬物、発酵焼売、のランチ付き
ハトムギと麹を使ってお手入れ簡単な糠床を作ります。各自、糠床を仕込んで1BOXお持ち帰りです。薬膳粥と漬物、発酵焼売、のランチ付き
麹を通常の3倍使用し、風味豊かな米味噌をお一人様ずつ作ります。約2kgの米味噌をお持ち帰りです。ランチは豚肉と野菜のせいろ蒸し、蓮根汁、甘酒アイスをお召し上がりください（レシピ付き）
麹とスパイスを使いクラフトコーラとポークビンダルーを作ります。クラフトコーラは1瓶仕込んでお持ち帰り、塩麹も1瓶お持ち帰りです。
麹とスパイスを使いクラフトコーラとポークビンダルーを作ります。クラフトコーラは1瓶仕込んでお持ち帰り、塩麹も1瓶お持ち帰りです。
麹を通常の3倍使用し、風味豊かな米味噌をお一人様ずつ作ります。約2kgの米味噌をお持ち帰りです。ランチは豚肉と野菜のせいろ蒸し、蓮根汁、甘酒アイスをお召し上がりください（レシピ付き）
ハトムギと麹を使ってお手入れ簡単な糠床を作ります。各自、糠床を仕込んで1BOXお持ち帰りです。薬膳粥と漬物、発酵焼売、のランチ付き
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