料理研究家 熊谷真由美のラクレムデクレム新浦安（東京ベイ）（千葉県浦安市）

最終更新日:2024/12/14

料理研究家　熊谷真由美のラクレムデクレム新浦安（東京ベイ）（千葉県浦安市）

〜大切な人の心をぎゅっ❤️とつかみ、美味しい楽しい時間をともに過ごすための料理研究家のお料理教室

この教室のフォロワー：: 33人
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日	月	火	水	木	金	土
29	30	31	1	2	3	4 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム新浦安。スポンジ2台&ナッペ4台分特訓！【ショートケーキ】1日講座全1件
5 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム新浦安。スポンジ2台&ナッペ4台分特訓！【ショートケーキ】1日講座全1件	6 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム新浦安。スポンジ2台&ナッペ4台分特訓！【ショートケーキ】1日講座全1件	7 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム新浦安♫著者マンツーマン【飾り切り90分集中講座】全1件	8 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレムお菓子教室（クスパ限定3回講座）【月1パリ菓子クラス（平日）】デモ＋講師分試食＋実習分ホール持ち帰り。1人全行程製作全1件	9 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレムお菓子教室（クスパ限定3回講座）【月1パリ菓子クラス（平日）】デモ＋講師分試食＋実習分ホール持ち帰り。1人全行程製作全1件	10 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム新浦安♫著者マンツーマン【飾り切り90分集中講座】全1件	11 13:30 熊谷真由美ラクレムデクレム（クスパ限定3回講座）実習2種【月1パリ菓子クラス（土日）】1人1台持帰り。パリ仕込み！プロの【フランス菓子教室】全1件
12 13:30 熊谷真由美ラクレムデクレム（クスパ限定3回講座）実習2種【月1パリ菓子クラス（土日）】1人1台持帰り。パリ仕込み！プロの【フランス菓子教室】全1件	13 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム【マカロン1日単発講座】2製法4種実習全1件	14 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム【マカロン1日単発講座】2製法4種実習全1件	15 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム新浦安、著者による3種実習【カヌレ1日単発講座】全1件	16 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム新浦安、著者による3種実習【カヌレ1日単発講座】全1件	17 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレムの本格フィユタージュ。【折り込みパイ生地1日単発講座】全1件	18 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム新浦安🥐の粉400g＆新聞掲載【こねないパン講座】全1件
19 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム特訓型【ショートケーキ３days 講座】全1件	20 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム特訓型【ショートケーキ３days 講座】 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム【シュークリーム】1日単発講座全2件	21 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム•フランス菓子の著者から学び全行程1人で【タルト１日単発講座】全1件	22 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム実習式【クスパ限定！3回講座。入会金不要単発】おもてなし料理教室　平日全1件	23 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム実習式【クスパ限定！3回講座。入会金不要単発】おもてなし料理教室　平日全1件	24 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム、1ランク上のケーキ飾り【チョコレートの薔薇90分1日単発講座】全1件	25 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム、1ランク上のケーキ飾り【チョコレートの薔薇90分1日単発講座】 13:30 熊谷真由美ラクレムデクレム実習式【クスパ限定！3回講座。入会金不要単発】おもてなし料理教室　土日全2件
26 13:30 熊谷真由美ラクレムデクレム実習式【クスパ限定！3回講座。入会金不要単発】おもてなし料理教室　土日全1件	27 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム新浦安・考案者から学ぶ！【デコロールケーキ】全1件	28 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム新浦安、考案者から学ぶ量産型【プリントクッキー】全1件	29 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム新浦安、考案者から学ぶ量産型【プリントクッキー】 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレムの考案者によるデコロールケーキ認定講座全2件	30 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム、パン認定講座｜こねない製パン法x自家製天然酵母中種法全1件	31 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム考案者から学ぶ【プリントクッキー認定講座】全1件	1

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残席あり
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予約済

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1月の予約可能レッスン

2025年 1月 4日（土）

熊谷真由美ラクレムデクレム新浦安。スポンジ2台&ナッペ4台分特訓！【ショートケーキ】1日講座

❤️一生ものの定番❤️ショートケーキ講座 ●ご希望日マンツーマンレッスン● 下記より直接お申し込みいただくとお得です。お得情報と他のレッスン日はこちらより↓ https://okasikyousitu.com/specialized-lesson/shortcak ==================== ①ふわふわスポンジ②ナッペ大特訓③憧れの絞り ==================== 練習ナッペ3台分→生クリームで本番ナッペ1台分 →→1回のレッスンで4台分のショートケーキを実習 ●●道具の使い方、自己流でつまづいている方、1回のアドバイスで見違える上達されています。●● 実際のお菓子ショートケーキの1日講座。生徒作品↓ https://okasikyousitu.com/specialized-lesson/shortcake-lesson.html#voice =========こんな方へおすすめ========== ●スポンジがふわふわに膨れない方 ●ショートケーキに初めて挑戦する方 ●生クリームのデコレーション、ナッペを今すぐ教わりたい方 ●マンツーマンでじっくり自分に合わせたプライベートレッスンをお望みの方 ●定期的に通うのでなく、ショートケーキだけ教わりたい方 ========== 定番ショートケーキ、膨れない、ナッペのやり方を知らない、生クリームがボソボソになって私には無理と悩んでいませんか？ ❤️お祝い日前日受講で人気！プロから個人マンツーマンのパーソナルレッスン。実習出確実身につくレッスン！（レッスン日ご希望日ご相談ください。） ●●●●●ドイツ・スイス・カナダ・中国・秋田・鹿児島から長野から静岡からも、お見えです●●●●●●ナッペ・絞りを練習クリームで 3台分特訓。🍓🍓🍓🍓本番は無添加の生クリームで仕上げていきます♪（お菓子屋さんのクリームや植物性クリームは安定剤などが入り、実は作りやすいです。真の実力をつけたい派は断然《無添加生クリーム》。難易度は上がりますが、おうちナッペは体のことも考えていきます。）上記リンクのホームページではたった1回のレッスンで受講生がみるみる上達されていく写真がご覧になれます。

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フォロワー 1人

受講料：13,200円（税込）
1月 4日(土)　10:00〜12:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：1名

2025年 1月 5日（日）

熊谷真由美ラクレムデクレム新浦安。スポンジ2台&ナッペ4台分特訓！【ショートケーキ】1日講座

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フォロワー 1人

受講料：13,200円（税込）
1月 5日(日)　10:00〜12:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：1名

2025年 1月 6日（月）

熊谷真由美ラクレムデクレム新浦安。スポンジ2台&ナッペ4台分特訓！【ショートケーキ】1日講座

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フォロワー 1人

受講料：13,200円（税込）
1月 6日(月)　10:00〜12:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：1名

2025年 1月 7日（火）

熊谷真由美ラクレムデクレム新浦安♫著者マンツーマン【飾り切り90分集中講座】

❤️ 著者がご希望日に直接丁寧にマンツーマン90分個人指導！全持ち帰り。お得情報　、生徒さまのお声初め詳細はホームページ↓ https://creme-cremes.com/school/course/decocut.html（お得情報、レッスン風景写真多数）または https://oryourikyousitu.com/school/kazarigiri.html 《飾り切り、ひとつ添えるだけで！極上おもてなし》著書【一生使える！季節の飾り切り大全　PHP研究所　熊谷真由美著】飾り切りでテレビ東京　よじごじ　テレビ出演ご希望の方はキャベツの千切りや大根のかつらむきまで対応！❤️❤️❤️❤️ 家庭科の先生や新婚さんまで飛行機で新幹線でお見えです。 ========== マンツーマン指導なので、《あなたの出来る》を【飾り切り大全　PHP研究所　熊谷真由美　著】の著者が丁寧に直接サポート！たった１分１個添えるだけで、懐石風、高級フレンチになる！一生使える【季節の飾り切り】に興味ありませんか？９０分のレッスンで著書の飾り切りの多くを効率的に実習。いつもお料理を豪華におもてなし料理を簡単にランクアップ🥕🥕🥕🥕🥕 ================ ●カービングではない食べられる飾り切り● ================== 飾り切りが一つあるだけで高級割烹風。いつも煮物だって一瞬で1ランクアップ。私も数々の料理教室に通いましたが、シェフは一瞬で飾り切りを仕上げ、作る余裕がある方は真似してみてくださいね。という授業でした。だからと言ってタイのカービングはちょっと違う。すごいとか見るだけでなくて、さりげなくて季節感を感じてちゃんと食べられる飾り切り、求む！本来の日本料理の懐石料理教室に行くのにも飾り切りだけ学ぶのには遠回り。どうしたら飾り切りを学べるのか、探していました。 🥝🥝🥝🥝🥝 【一生使える！季節の飾り切り大全】出版～おせち料理や誕生日やお弁当に欠かせない飾り切りのレシピ集を２０１６年８月４日に出版しました。マンツーマンでマスターしませんか？９０分レッスン

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フォロワー 2人

受講料：9,000円（税込）
1月 7日(火)　10:00〜11:30

レッスン内容：おもてなし料理
定員：1名

2025年 1月 8日（水）

熊谷真由美ラクレムデクレムお菓子教室（クスパ限定3回講座）【月1パリ菓子クラス（平日）】デモ＋講師分試食＋実習分ホール持ち帰り。1人全行程製作

❤️2品デモ＋講師作の優雅な試食＋実習（全行程製作）＋丸ごとお持ち帰り❤️ フランス菓子教室　月1パリ菓子クラス

受講料：30,000円（税込）
1月 8日(水)　10:00〜12:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2025年 1月 9日（木）

❤️2品デモ＋講師作の優雅な試食＋実習（全行程製作）＋丸ごとお持ち帰り❤️ フランス菓子教室　月1パリ菓子クラス

受講料：30,000円（税込）
1月 9日(木)　10:00〜12:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2025年 1月10日（金）

熊谷真由美ラクレムデクレム新浦安♫著者マンツーマン【飾り切り90分集中講座】

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フォロワー 2人

受講料：9,000円（税込）
1月10日(金)　10:00〜11:30

レッスン内容：おもてなし料理
定員：1名

2025年 1月11日（土）

熊谷真由美ラクレムデクレム（クスパ限定3回講座）実習2種【月1パリ菓子クラス（土日）】1人1台持帰り。パリ仕込み！プロの【フランス菓子教室】

❤️2品デモ＋講師作の優雅な試食＋実習（全行程製作）＋丸ごとお持ち帰り❤️ パリのル・コルドン・ブルーにて最高免状グランディプロム取得後、フランス菓子界の巨匠Philippe Conticiniフィリップ・コンティチー二のパリのレストランでスタージュ。その後恵比寿のジレシピ本　商用出版20冊、指導暦30年、生徒数のべ１万人の料理研究家　熊谷真由美が直接丁寧に指導しています。 ●●●●●●❤️クッキングスクールのライセンス取得者やお菓子教室の先生が通う！スキルアップできるお菓子教室●●配合学や製菓理論をまじえ、オリジナルの製菓レシピまでを目標にする少人数レッスン。●●初心者さん向けに丁寧に基礎から応用までを学びます。 ●丁寧な教え方、きちんと言語化された説明を目的にセミプロの方もお見えです。 ****正しいゴムベラの動かし方 ****目的に合わせた泡立て方 ****ボールの使い方などお菓子上手になるために、ほとんどの人が出来ていないキメ細かいところまで指導。材料費や手間のかかるお菓子を、スーパーの厳選素材でお店以上のお味に！たった1レッスンで失敗しないで確実に、著書２０冊のプロから直接丁寧に教わり作って１ホール可愛く持ち帰りして楽しいティタイムを定期的に過ごせるようになりたいと思いませんか？🧁🧁🧁🧁 私は、月5万をかけて、昔有名シェフから教わった美味しい綺麗なレシピをおうちで再現するために、材料のお取り寄せに苦労しました。実際つくって見ると業務用レシピゆえ、大量に材料が無駄になることも多々。工程も多いので予め作ってきたのを持参されるお菓子の先生。実際その大切な部分は口頭説明。結局分量的にも工程的にも、おうちで作ることを想定していない、お菓子レシピをお家で復習することができないレシピがたまるっていくのに、罪悪感を持ったりもしました。実際ケーキ教室で習っても試食して持ち帰りも無いところが多くおうちで手作りケーキを楽しむには敷居が高かったです。 🍰🍰🍰🍰🍰🍓🍓🍓🍓🍓🍓 はじめまして。記念日に手作りお菓子でお祝いしたい方へゆったり余裕のお菓子作りが笑顔で出来る今すぐ最高のHappyを作るお教室菓子研究のプロ、熊谷真由美です

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フォロワー 1人

受講料：30,000円（税込）
1月11日(土)　13:30〜16:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2025年 1月12日（日）

熊谷真由美ラクレムデクレム（クスパ限定3回講座）実習2種【月1パリ菓子クラス（土日）】1人1台持帰り。パリ仕込み！プロの【フランス菓子教室】

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フォロワー 1人

受講料：30,000円（税込）
1月12日(日)　13:30〜16:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2025年 1月13日（月）

熊谷真由美ラクレムデクレム【マカロン1日単発講座】2製法4種実習

【マカロン2製法4種を1日でじっくり実習】ご希望日に個人レッスン。1レッスンで2製法で実習するので、コツが掴める♪ レッスン風景、レッスン内容、お得情報、他のレッスン日など詳細は https://okasikyousitu.com/specialized-lesson/macaron-lesson.html ・マカロン作りに初挑戦したい方から何度つくっても失敗したとか、他のオンライン講座では自分の悪いところが分からず、質問もできなかった方など、新幹線・飛行機で国内外からお見えです。・ピエが出ないとかの理由やあなたの自己流の癖をその場で無料コンサルするので、その場で上達出来たと大好評です。

フォロワー 1人

受講料：12,000円（税込）
1月13日(月)　10:00〜12:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：1名

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先生情報

料理研究家　熊谷真由美

料理研究家千葉県出身

パリのレストランと恵比寿フレンチに勤務。著書20冊！テレビ出演NHKほか多数。コルドンブルーパリ本校でフランス料理・フランス菓子の最高免状【グランディプロム】取得。パリのレストラン《フィリップ・コンティチーニ氏》のもとでスタージュ。帰国後、フランス人シェフに呼ばれミシュラン6つ星レストランシャトーレストラン勤務。〜受講生のべ１万人〜東京から２０分の新浦安駅すぐ。レシピサイト《くまの巻き》運営。

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2023/10/8

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2017/11/9

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29	30	31	1	2	3	4 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム新浦安。スポンジ2台&ナッペ4台分特訓！【ショートケーキ】1日講座全1件
5 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム新浦安。スポンジ2台&ナッペ4台分特訓！【ショートケーキ】1日講座全1件	6 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム新浦安。スポンジ2台&ナッペ4台分特訓！【ショートケーキ】1日講座全1件	7 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム新浦安♫著者マンツーマン【飾り切り90分集中講座】全1件	8 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレムお菓子教室（クスパ限定3回講座）【月1パリ菓子クラス（平日）】デモ＋講師分試食＋実習分ホール持ち帰り。1人全行程製作全1件	9 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレムお菓子教室（クスパ限定3回講座）【月1パリ菓子クラス（平日）】デモ＋講師分試食＋実習分ホール持ち帰り。1人全行程製作全1件	10 10:00 熊谷真由美ラクレムデクレム新浦安♫著者マンツーマン【飾り切り90分集中講座】全1件	11 13:30 熊谷真由美ラクレムデクレム（クスパ限定3回講座）実習2種【月1パリ菓子クラス（土日）】1人1台持帰り。パリ仕込み！プロの【フランス菓子教室】全1件
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