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マクロビオテックの考えを元に、特にトラブルに特化したレシピを考えレッスンする健康料理教室です。
胃は強力なミキサーです。能力以上の食べ物量が入ってくると、不調を起こします。胃粘膜細胞の強化、整腸剤となる酵素・ビタミンU等で、疲れがすっきり！
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粘膜や細胞の修復をするたんぱく質や免疫力を調整する鉄分、VC、VDをしっかり摂れるMenuです。ウイルス菌から守れる体作りをしましょう！！
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子供の肌トラブルをきっかけに、肌トラブル専門のエステティックサロンに15年間勤務。多くのお客様に携わる中で、人間本来の美しさには“食事”が大切だと考え、マクロビオテックをベースにした“食育”に着目し、食育アドバイザー、薬膳アドバイザーの資格を取得。その後美容系専門学校や近隣幼稚園で、食育、栄養学、皮膚科学、食事と美容の関連性に着目した講師として従事し、2017/7/1にマクロビ料理教室を開催する。
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