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ちょっとの工夫で日常の一皿をワンランクアップさせます！
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自宅の冷蔵庫で、ミネラルたっぷりのお塩を使って作る熟成塩豚。これを使って作る冬野菜のポトフは、野菜の旨みだけで絶品な一品に仕上がります。食材の旨みを味わえる一品を、是非レッスンで体験してください。
またおかずパウンドケーキのケークサレ。
今回は試食とは別に、皆さんが焼いて下さったものは、
お持ち帰りいただきます。(お土産付きです)
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| ■開催場所 | 東京都 大田区 久が原 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 熟成塩豚で作るポトフ
ホタテソテー〜ほうれん草のソース〜 ケークサレ(ドライトマト、オリーブ、生ハム) ※1本お持ち帰り ヨーグルトショコラ |
| ■レッスン内容 | フランス料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピの説明→完全実習→試食→質疑応答 |
| ■受講料 | 6,500円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
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