レッスン情報
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薬膳でよく使われる「白キクラゲ」「黒胡麻」を使ってお料理をつくります。使い方と味、効能を是非知っていただければと思います。そして6月もおすすめのスープを紹介します。
- 開催予定
- 6月:1回
- 定員：15～20
薬膳でよく使われる「白キクラゲ」「黒胡麻」を使ってお料理をつくります。使い方と味、効能を是非知っていただければと思います。そして6月もおすすめのスープを紹介します。
- 開催予定
- 6月:1回
- 定員：15～20
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- 先生情報
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- 大根田 笑子
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国際中医薬膳師
クリエイティブディレクターを経て、興味があった薬膳の道に進む。横浜桐蔭大学生涯学習センター講師、NHK文化センター講師、化粧品メーカー主催講座などの薬膳料理講師もつとめる。薬膳教室胡桃の庭の講師としても毎月登壇している。
