小麦工房メリッサ（東京都八王子市台町）のレシピ一覧

サラダ感覚のピクルス

＜レアシュガースウィート使用＞
大根やニンジン、玉ねぎ、アスパラ、ヤングコーンなどをあっさりした調味液に浸すので、もりもり野菜がいただけます。
＜レアシュガースウィートを使ったアイディアレシピです＞

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ナスとピーマンの梅味噌炒め

＜レアシュガースウィート使用＞
夏野菜のナスとピーマンを梅の酸味が利いた味噌で炒めたご飯によく合うお惣菜です。
＜レアシュガースウィートを使用したアイディアレシピです＞

美味しそう：2件

鶏スペアリブの粒マスタードソース

＜レアシュガースウィート使用＞
小さいながらコラーゲンたっぷりの皮とぷりぷりの肉の部分が楽しめる鶏のスペアリブ。ほんのり甘い粒マスタードソースを絡めて焼きました。
＜レアシュガースウィートを使ったアイディアレシピです。＞

塩豚のパッションフルーツソース

塩漬けした豚肉と八王子産のパッションフルーツを使った甘酸っぱいソースがよく合います。

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スペアリブのしょうが風味

江戸東京野菜に認定された八王子生姜を使った和風スペアリブです。下茹でしてしてから焼くので柔らかく、骨についた部分まで食べられます。