国産小麦 きむlaぱん(宮城県仙台市青葉区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2019/5/23

国産小麦 きむlaぱん(宮城県仙台市青葉区)

国産小麦粉のおいしい手ごねパン♪一人一人計量~手ごね~成形していただくので、必ず身につきます。

この教室のファン:
61人
過去の予約人数:
181人

クチコミ詳細

bluesnow 

bluesnow さん

ひさしぶりに他の方からのコメントがあり、なぜか私もうれしくなりました(*^_^*)

今日は、ティラミスパンの生地、成形でアレンジしたおやつを作ってみました。
チ-ズクリ-ムを入れずに焼き、生クリ-ムをしぼりイチゴを飾りました。
この成形は、具材によってお惣菜パンにもスイ-ツにもアレンジできて楽しいですね。

それから、今日は初のチャレンジで平行してピィツァも作りました。
1次発酵中にピィツァの生地をこね、二次発酵をしないので一緒に焼ける計算でしたが、ピィツァの発酵に思ったよりも時間がかかり、結局、焼くのは別々になってしまいました(T_T)

1日に2つも作れて、大満足です(^_^)v

先生情報
kimura
教室主宰   京都府出身

子供の頃からパンやお菓子作りが大好き☆子育てが落ち着いてからABCクッキングスクールライセンスを取得しました。当教室では国産小麦粉を使い、体に優しいパンを作ります。食べるものは手作りが一番と思っております。生徒さんが、おうちでも作れるようアドバイスしていきます。


教室からのお知らせ

2019/5/14

★出張レッスンいたします。
子供会、社会学級、PTA講習会などの出張レッスンも可能です。
市民センターやコミュニティセンター等の調理室で行います。
道具や材料は、こちらで準備します。
詳しくはお問い合わせください。


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