今日のランチ

今日のランチは、
 
冷凍してあったキーマカレーを使ってカレードリア。
 
 
下のご飯は、クミンライスです。
（フライパンにバターとクミンを入れ火にかけたからバターライスにしました。）
 
その上にレチンしたキーマカレー、
その真ん中に、電子レンジで作った温泉卵
その上にピザ用チーズをかけてオーブントースターで焼きました。
 
※電子レンジで作る温泉卵の作り方は⇩⇩
 
『カレーが少し残っていたので』今日のお昼は、大阪の洋食屋さん風ドライカレーです。カレーとご飯を混ぜて火を入れ、真ん中にくぼみを作りそこに生卵を入れるのがその洋食屋さん風ですが、生卵の代わり…ameblo.jp  
では、また～
 
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