菓子教室いとおかし（埼玉県三郷市）の2023年12月レッスン情報

⚠️現地決済のみため、ご予約前にまずはご連絡ください！！(こちらからはご予約いただけません)

12月はエピファニーを祝うフランス伝統菓子、ガレット・デ・ロワ！
サクサクのパイ生地にアーモンドクリームを詰め、表面にナイフで模様を入れたこのお菓子。
フランスの新年にキリスト教のエピファニー(公現祭)をお祝いするお菓子です✨
中にはフェーブ(陶器の豆人形)やアーモンドを当りとしてしのばせ、引いた人は一日王様になれるんだとか👑

今回パイ生地のレシピはおつけしますが、実習で使うのはバター100%のパイシートです！
おうちでも手軽に復習していただけます☺️

パイシートの扱い方、アーモンドクリームを分離させないつくり方、レイエ(表面の模様)の入れ方など仕上げの部分をメインにお伝えします✨

焼き時間が長いので今回はランチ付きです🍴
一年の最後に、パイの焼ける香りを楽しみながらゆっくりおしゃべりしましょう🥰

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12月はエピファニーを祝うフランス伝統菓子、ガレット・デ・ロワ！
サクサクのパイ生地にアーモンドクリームを詰め、表面にナイフで模様を入れたこのお菓子。
フランスの新年にキリスト教のエピファニー(公現祭)をお祝いするお菓子です✨
中にはフェーブ(陶器の豆人形)やアーモンドを当りとしてしのばせ、引いた人は一日王様になれるんだとか👑

今回パイ生地のレシピはおつけしますが、実習で使うのはバター100%のパイシートです！
おうちでも手軽に復習していただけます☺️

パイシートの扱い方、アーモンドクリームを分離させないつくり方、レイエ(表面の模様)の入れ方など仕上げの部分をメインにお伝えします✨

焼き時間が長いので今回はランチ付きです🍴
一年の最後に、パイの焼ける香りを楽しみながらゆっくりおしゃべりしましょう🥰

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サクサクのパイ生地にアーモンドクリームを詰め、表面にナイフで模様を入れたこのお菓子。
フランスの新年にキリスト教のエピファニー(公現祭)をお祝いするお菓子です✨
中にはフェーブ(陶器の豆人形)やアーモンドを当りとしてしのばせ、引いた人は一日王様になれるんだとか👑

今回パイ生地のレシピはおつけしますが、実習で使うのはバター100%のパイシートです！
おうちでも手軽に復習していただけます☺️

パイシートの扱い方、アーモンドクリームを分離させないつくり方、レイエ(表面の模様)の入れ方など仕上げの部分をメインにお伝えします✨

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一年の最後に、パイの焼ける香りを楽しみながらゆっくりおしゃべりしましょう🥰

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サクサクのパイ生地にアーモンドクリームを詰め、表面にナイフで模様を入れたこのお菓子。
フランスの新年にキリスト教のエピファニー(公現祭)をお祝いするお菓子です✨
中にはフェーブ(陶器の豆人形)やアーモンドを当りとしてしのばせ、引いた人は一日王様になれるんだとか👑

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おうちでも手軽に復習していただけます☺️

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一年の最後に、パイの焼ける香りを楽しみながらゆっくりおしゃべりしましょう🥰

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サクサクのパイ生地にアーモンドクリームを詰め、表面にナイフで模様を入れたこのお菓子。
フランスの新年にキリスト教のエピファニー(公現祭)をお祝いするお菓子です✨
中にはフェーブ(陶器の豆人形)やアーモンドを当りとしてしのばせ、引いた人は一日王様になれるんだとか👑

今回パイ生地のレシピはおつけしますが、実習で使うのはバター100%のパイシートです！
おうちでも手軽に復習していただけます☺️

パイシートの扱い方、アーモンドクリームを分離させないつくり方、レイエ(表面の模様)の入れ方など仕上げの部分をメインにお伝えします✨

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一年の最後に、パイの焼ける香りを楽しみながらゆっくりおしゃべりしましょう🥰

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サクサクのパイ生地にアーモンドクリームを詰め、表面にナイフで模様を入れたこのお菓子。
フランスの新年にキリスト教のエピファニー(公現祭)をお祝いするお菓子です✨
中にはフェーブ(陶器の豆人形)やアーモンドを当りとしてしのばせ、引いた人は一日王様になれるんだとか👑

今回パイ生地のレシピはおつけしますが、実習で使うのはバター100%のパイシートです！
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一年の最後に、パイの焼ける香りを楽しみながらゆっくりおしゃべりしましょう🥰

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サクサクのパイ生地にアーモンドクリームを詰め、表面にナイフで模様を入れたこのお菓子。
フランスの新年にキリスト教のエピファニー(公現祭)をお祝いするお菓子です✨
中にはフェーブ(陶器の豆人形)やアーモンドを当りとしてしのばせ、引いた人は一日王様になれるんだとか👑

今回パイ生地のレシピはおつけしますが、実習で使うのはバター100%のパイシートです！
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